Resep Semur Ayam Sedap Spesial

Resep Semur Ayam Sedap - Masakan ini merupakan masakan khas nusantara. Rasa yang sangat khas dan citarasa rempah yang begitu kental membuat masakan ini menjadi menu masakan yang patut di acungi jempol.

Bahan Dan Bumbu:

• 500 gr ayam, potong-potong 6 bagian, goreng setengah matang
• 300 gr kentang, potong kotak, goreng hingga matang
• 1 ltr air
• 100 ml Kecap Manis 
• 1 bks kaldu ayam Royco
• 1/4 sdt garam
• 1/2 btr pala, diparut halus
• 1/2 sdt lada putih bubuk
• 2 sdm bawang merah goreng
• 3 sdm minyak untuk menumis
• 1 batang serai, dimemarkan
• Bumbu halus
• 5 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 2 cm jahe

Cara memasak:

1. Panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus bersama batang serai hingga harum.
2. Kemudian masukkan potongan ayam goreng, masak sampai bumbu menyatu dan meresap.
3. Tambahkan kentang goreng, beri kecap manis, air, garam, gula, lada, Royco dan pala parut, masak terus dengan api kecil sampai air surut dan agak mengental.
4. Terakhir, tambahkan bawang merah goreng, aduk-aduk, diamkan sebentar. Cicipi!
5. Angkat dan sajikan resep masakan semur ayam yang selesai Anda buat tadi selagi hangat.

Baca Juga Resep Masakan Lainya:

- Resep Nasi Liwet Enak Nan Gurih

- Resep Masakan Ayam Woku Spesial 

- Resep Bumbu Pindang Ikan Spesial

- Resep Sambal Roa Spesial Pedas

- Resep Bumbu Ayam Bakar Wong Solo 

- Resep Ayam Goreng Bumbu Saus Madu Jahe Spesial

Resep Nasi Liwet Enak Nan Gurih

Resep Cara Membuat Nasi Liwet - Nasi Liwet, yang dalam bahasa jawa sering disebut sego liwet ternyata bukan hanya ada di Solo, Jawa Tengah saja lho.. Di Jawa Barat juga punya nasi liwet yang tak kalah enaknya dengan nasi liwet Solo. Tertarik pengen masak Nasi Liwet Yang Enak dan Gurih? Yuk simak resepnya berikut ini.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

• 500 gr beras putih, dicuci bersih
• 2 lembar daun salam 
• 1 batang serai, memarkan
• 1 sdt garam 
• 1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa 

Bahan Pelengkap:

• lalapan 
• ayam goreng 
• sambal terasi 
• kerupuk

Cara Membuat Nasi Liwet Enak dan Gurih:

1. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah dengan merebus beras yang diberi daun salam, serai, garam dan santan hingga mendidih. 
2. Tutup panci. Kecilkan api. Masak nasi hingga matang sambil sesekali diaduk. Angkat. Aduk2 hingga nasi pulen.
3. Sajikan Resep Nasi Liwet Yang Selesai Anda buat bersama bahan pelengkap. Yummi..!

Baca Resep Masakan Enak Lainya :

- Resep Masakan Ayam Woku Spesial 

- Resep Bumbu Pindang Ikan Spesial

- Resep Sambal Roa Spesial Pedas

- Resep Bumbu Ayam Bakar Wong Solo 

- Resep Ayam Goreng Bumbu Saus Madu Jahe Spesial

Resep Bakwan Jagung Rasa Ebi Enak Dan Mudah - Resep Hari Ini

Resep Bakwan Jagung Yang Enak - Bingung bagaimana cara membuat bakwan yang enak? Nggak usah bingung, disini Anda akan menemukan berbagai resep masakan menarik secara lengkap.

Terutama Resep Bakwan Jagung Rasa Ebi yang bisa Anda jadikan sebagai menu gorengan yang pas untuk menemani waktu santai Anda.

Berikut ini adalah resep mudah, praktis dan simpel Bakwan jagung rasa ebi enak yang bisa Anda coba dirumah.

Bahan dan Bumbu-bumbu:

• 75 gram tepung terigu 
• 1 sendok makan tepung sagu 
• 100 gram jagung manis serut 
• 1 butir telur 
• 1 sendok teh garam 
• 1/4 sendok teh merica bubuk 
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• 2 buah cabai rawit hijau iris 
• Minyak goreng

Bumbu Halus:

• 1 siung bawang putih 
• 2 butir bawang merah 
• 1/2 sendok teh ketumbar bubuk 
• 2 sendok teh ebi disangrai 

Cara Membuat Bakwan Jagung Ebi Yang Mudah:

1. Campurkan semua bahan seperti: Jagung manis yang sudah diserut, telur ayam, tepung sagu, tepung terigu,  merica bubuk, garam,cabai rawit hijau, daun bawang, dan bumbu halus.
2. Ambil adonan bakwan satu sendok sayur. Lalu tuang kedalam wajan datar yang berisi minyak panas dengan temperatur api sedang. Lakukan hingga wajan sedikit penuh. Goreng sampai bakwan jagung matang.

Baca Aneka Resep Masakan Lainya:

- Resep Muffin Jagung Gurih nan Lezat

- RESEP MOLEN UBI MANTAP

- Resep Pisang Goreng (Pasir) Manis, Lezat

- Resep Kue Klepon Legit, Kenyal Dan Gurih

- Resep Kue Cake Cokelat Kukus

- Resep Donat Paha Ayam Yang Enak

- Resep Keu Kering Lidah Kucing

- Resep Nastar Keju Spesial

Resep Sambal : Sambal Goreng Udang Kentang Super Pedas

Resep Cara Membuat Sambal Goreng Udang Kentang - Sajian masakan kali ini yang akan saya bagikan Andalah Resep Sambal Goreng Udang Kentang Super Pedas. Resep ini sangat tepat untuk menu hidangan Anda hari ini. Cara membuatnya sangat mudah dan praktis kok. Resep masakan ini dapat disajikan Untuk 5 porsi. Langsung saja simak cara memasaknya berikut ini.

Sambal Goreng Udang Kentang

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu:

• 200 gr kentang, dipotong kotak lalu digoreng
• 300 gr udang , dikupas dan bersihkan
• 200 ml santan dari 1/4 butir kelapa 
• 2 lembar daun salam 
• 1 cm lengkuas, memarkan
• 2 sendok teh gula merah 
• 1 sendok teh garam 
• 1/2 sendok makan air asam jawa, larutkan dalam 1 sendok makan air
• Minyak untuk menumis 
• minyak untuk menggoreng 

Bumbu Halus:

• 4 buah cabai merah besar 
• 4 buah cabai merah keriting 
• 3 siung bawang putih 
• 6 butir bawang merah 

Cara membuat sambal goreng udang kentang yang enak:

1. Panaskan minyak kedalam wajan. Tumislah bumbu yang sudah halus. Masukkan daun salam, lengkuas, dan cabai iris tumis sampai harum.
2. Selanjutnya masukkan udang, aduk smpai berubah warna. Kentang goreng dimasukkan dan aduk rata. Tuangi santan, garam dan gula. Aduk sampai rata. Diamkan sejenak.
3. Terakhir, tambahkan air asam jawa. Masak sembari diaduk hingga bumbu meresap. Cicipi dan Angkat.
4. Sajikan Menu Masakan Sambal Goreng Udang Kentang yang sudah dibuat selagi hangat.. Yummi..

Baca Juga Resep Menarik Lainya :

- RESEP MASAKAN CUMI ASAM MANIS PEDAS SPESIAL

- RESEP MASAKAN NASI GORENG SPESIAL PRAKTIS DAN ENAK

- RESEP CARA MEMASAK KERANG SAUS PADANG 

- RESEP MASAKAN SAMBAL JAMUR TUMIS PEDAS 

- RESEP MASAKAN AYAM KUKUS SAUS CABAI PEDAS

Resep Muffin Jagung Gurih nan Lezat

Muffin adalah kue ringan yang begitu pas disajikan untuk menu dessert maupun camilan. Kue muffin ini porsinya sangat cocok sebagai cemilan karena tidak membuat orang terlalu kenyang. Nah, kali ini kami akan mengajak Anda untuk mencoba satu resep cemilan berupa kue baru yaitu muffin jagung dengan rasa yang gurih dan juga lezat. Oke, langsung saja simak resep mudahnya seperti dibawah ini.

Inilah Resep dan Cara Membuat Muffin Jagung Gurih dan Lezat yang Mudah dan Praktis

Bahan-Bahan

- 280 gram sereal jagung, haluskan

- 130 gram tepung

- 1 1/2 sdt baking powder

- 1 sdt baking soda

- 1 1/4 sdt garam

- 300 ml susu murni

- 240 yogurt plain

- 8 sdm butter, lelehkan

- 3-5 sdm gula

- 2 butir telur

Cara Membuat Muffin Jagung:

1. Campurkan bahan-bahan: 200 gram sereal jagung,  baking soda, tepung, baking powder, dan juga garam dalam mangkuk besar. Lalu Aduk rata.
2. Tambahkan 300 ml susu murni dan 80 gram sereal jagung kedalam panci. Masak sampai keduanya mengental, jangan lupa sambil diaduk.
3. Selanjutnya, masukkan butter cair, gula serta yogurt kedalam campuran susu dan jagung yang dimasak. Aduk sampai bahan tercampur rata.
4. Dinginkan adonan nomer 3 diatas sampai benar-benar dingin.
5. Jika sudah dingin, tambahkan telur dan aduk sampai rata.
6. Selanjutnya, masukkan campuran tepung no 1 diatas sedikit demi sedikit dan aduk sampai rata.
7. Masukkan adonan yang sudah jadi dalam cetakan muffin.
8. Panggang muffin dalam oven selama 13-17 menit sampai benar-benar matang.
9. Recep Muffin Jagung Buatan Anda siap untuk dihidangkan. [by: Junna]

Baca Resep Aneka Kue Lainya :

- RESEP MOLEN UBI MANTAP

- Resep Pisang Goreng (Pasir) Manis, Lezat

- Resep Kue Klepon Legit, Kenyal Dan Gurih

- Resep Kue Cake Cokelat Kukus

- Resep Donat Paha Ayam Yang Enak

- Resep Keu Kering Lidah Kucing

- Resep Nastar Keju Spesial

Mengapa Diet Mayo Bisa Turunkan Berat Badan dalam Dua Minggu?

Gambar: www.milagrosnews.com

Diet mayo kini banyak digemari sebagai pilihan menurunkan berat badan secara sehat. Diet mayo makin dilirik setelah sejumlah orang berhasil menurunkan berat badan dalam waktu 12-14 hari. Salah satunya artis Fitri Tropica yang berhasil menurunkan 6 kilogram (kg) dalam waktu 13 hari.

Konsultan pengaturan berat badan, dokter Grace Judio-Kahl mengatakan, diet mayo berasal dari Mayo Clinic di Amerika yang merancang diet dengan konsumsi makanan bergizi seimbang. Program diet mayo yang beredar di Indonesia pun cukup beragam. "Diet mayo mengatur pola makan sehari-hari dengan makanan tinggi protein, rendah kalori,  sampai tanpa karbohidrat," ujar Grace. Grace menjelaskan, menu diet mayo beragam dengan aneka sayur mayur, buah-buahan, dan makanan tinggi protein. Diet mayo yang beredar di masyarakat umumnya mengatur konsumsi makanan dengan kalori hanya 500-800  per hari.

Selain itu, diet mayo yang banyak digunakan di Indonesia yaitu dengan menu makanan tanpa karbohidrat dan garam. Di dalam tubuh, karbohidrat maupun garam mengikat air. Karenanya makanan yang tak mengandung karbohidrat dan garam akan membuat berat badan berkurang karena kehilangan air dalam tubuh. "Kalau enggak makan karbohidrat sama sekali, tubuh akan ngambil cadangan gula. Air akan banyak keluar, berat badan berkurang," terang Grace.

Selain itu, konsumsi protein yang tinggi pada diet mayo akan membuat seseorang merasa kenyang meski tanpa makan nasi yang mengandung karbohidrat. Diet mayo juga mengatur menu dengan makanan yang tidak digoreng, melainkan direbus, dikukus, atau dipanggang.

Menurut Grace, banyak mereka yang berhasil menurunkan berat badan dengan diet ini karena mengikuti aturan menu makanan yang sudah ditentukan untuk pagi, siang, dan malam selama dua minggu. Sayuran, buah, dan sumber protein seperti telur, ikan, dan ayam disajikan dengan takaran yang pas. Selain itu, mereka yang menjalankan diet mayo harus banyak minum air putih sekitar 8 gelas per hari. Untuk mempraktekan diet ini sebaiknya konsultasi terlebih dahulu dengan dokter atau ahli gizi. Dengan konsultasi, Anda dapat memastikan apakah cocok menggunakan diet mayo. Dokter maupun ahli gizi juga dapat memberikan menu makanan yang baik untuk diet mayo.

Sumber: Kompas.com 

Resep Molen Ubi Mantap

Resep Cara Membuat Molen Ubi Yang Enak – Molen Ubi Vs Molen Pisang. Resep ini pada dasarnya memiliki cara pembuatan yang hampir sama, yang membedakan hanyalah bahan isi didalamnya. Jika kita sudah terlalu sering mengonsumsi molen yang isinya pisang, tak ada salahnya jika mencoba resep molen ubi ini. Dijamin tak kalah enaknya dengan molen pisang lho..

Bahan kulit:

• 330 gr tepung terigu protein tinggi
• 2 sdm tepung maizena
• 75 gr margarin
• 1 butir telur
• 75 gr gula pasir yang sudah dicairkan
• 1/4 sdt garam
• 30 ml air
• Bahan isi:
• 1 kg ubi, potong potong dengan tebal sekitar 1-2 cm.

Cara membuat:

1. Campurkan bahan-bahan seperti telur, margarin dan gula. Kemudian kocok hingga semua bahan tercampur. 
2. Tambahkan 330 gr tepung terigu sambil diayak. Tambahkan air sedikit sedikit dan aduk rata hingga menjadi adonan. Pukul-pukul adonan molen hingga kalis, sisihkan.
3. Jika adonan sudah siap, bentuk kulit molen menggunakan rol roti atau penggiling mie untuk membentuk kulit molen.
4. Potong kulit molen sesuai panjang ubi. Balut satu per satu potongan ubi dengan kulit molen tadi dan rekatkan menggunakan putih telur.
5. Yang terakhir, gorenglah molen ubi menggunakan minyak panas dengan api sedang hingga matang.

Baca Resep Kue Lainya :

- Resep Pisang Goreng (Pasir) Manis, Lezat

- Resep Kue Klepon Legit, Kenyal Dan Gurih

- Resep Kue Cake Cokelat Kukus

- Resep Donat Paha Ayam Yang Enak

- Resep Keu Kering Lidah Kucing

- Resep Nastar Keju Spesial

- Resep Kue Kacang 

Resep Pisang Goreng (Pasir) Manis, Lezat

Resep Cemilan Pisang Goreng Enak - Saat menikmati waktu santai di sore hari, akan lebih enak jika ditemani dengan hidangan gorengan yang sedikit manis seperti pisang goreng dan secangkir kopi kental atau teh manis. Terlebih saat cuaca yang dingin seperti sekarang, nuansa kenikmatan rasa pisang semakin semakin menggoda. Berikut saya bagikan resep cara membuat pisang goreng pasir yang enak, manis dan tentunya sangat mudah.

 Bahan dan Bumbu:

- 1 ikat pisang kepok atau pisang raja
- 500 gr tepung roti atau tepung panir
- 250 gr tepung terigu protein sedang
- 3 sendok susu bubuk (bisa diganti dengan susu kental manis)
- air secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- 3 sdm mentega, lelehkan

Cara membuat Pisang Goreng Yang Enak:

1. Kupas dan belah pisang memanjang menjadi 4 bagian 
2. Buat adonan dengan mencampur tepung terigu bersama mentega, susu dan air secukupnya. Aduk semua bahan campuran adonan agar tidak terlalu kental juga tidak terlalu encer. 
3. Jika adonan sudah selesai dibuat, celupkan potongan pisang satu per satu ke dalam adonan, kemudian gulung-gulung (dibaluri) dengan tepung roti/panir.
4. Setelah itu goreng menggunakan minyak yang sudah panas hingga berubah warna menjadi sedikit kecoklatan.
5. Angkat dan sajikan Pisang Goreng Pasir selagi hangat.

Baca Resep Kue Lainya : 

- Resep Kue Klepon Legit, Kenyal Dan Gurih
- Resep Kue Cake Cokelat Kukus
- Resep Donat Paha Ayam Yang Enak
- Resep Keu Kering Lidah Kucing
- Resep Nastar Keju Spesial
- Resep Kue Kacang 

Manfaat Sarapan Sehat

Waktu pagi adalah hal yang penting dimana Anda memulai hari yang baru. Santai saja atau tergesa-gesa kah ? Bagaimana dengan sarapan? Banyak orang yang keluar rumah tanpa sarapan sebelumnya. Ada beberapa alasan mengapa seseorang tidak memulai harinya dengan sarapan. Sebenarnya, apakah memang penting untuk mengawali hari dengan sarapan? Bagaimana menyiasati agar Anda dapat secara rutin melakukan sarapan?

Dahulu orang menyebut aktivitas mengonsumsi sesuatu di pagi hari dengan "makan pagi'. Nah, sebutan itu sudah tidak pas untuk digunakan dan diganti dengan sarapan. Sarapan merupakan aktivitas makan dan minum yang dilakukan di pagi hari. Menu saat sarapan harus tetap diperhatikan yang tepat dan cukup gizi.

Walau menyadari pentingnya sarapan, ada saja yang melewatkannya karena beberapa alasan. Misalnya saja karena diburu waktu, agar tidak terlambat tiba di kampus atau kantor. Nutrilicious dapat mensiasatinya dengan bangun lebih pagi supaya bisa sarapan. Alasan ke dua karena takut gemuk katanya. Wah salah nih, Nutrilicious ! Justru tanpa sarapan, kalori yang disantap bisa lebih banyak karena nafsu makan siang yang meningkat. Alasan ke tiga mungkin bosan atau tidak nafsu untuk menyantap sarapan. Yuk, coba resep baru, creat menu sarapan kamu bervariasi, tidak hanya nasi goreng dan roti selai.

Sarapan memberikan banyak manfaat kesehatan bagi tubuh loh. Apa saja Nutrilicious? Sarapan memberikan asupan energi awal dan juga meningkatkan konsentrasi. Tubuh memerlukan energi yang cukup untuk menjalankan aktivitas di pagi hari dan energi tersebut dapat diperoleh dari sarapan. Otak juga mendapatkan zat gizi dari sarapan sehingga otak dapat bekerja maksimal. Selain itu, sarapan mencegah penyakit maag dan menghindari makan tak terkontrol. Sarapan membuat lambung terisi makanan sehingga dapat menetralisir asam lambung. Sarapan juga menghindarkan kita dari rasa lapar berlebih dan kebiasaan ngemil. Sarapan juga bisa mengurangi resiko penyakit kronis, seperti diabetes dan kolesterol.

Jika sudah tau manfaatnya, mau skip sarapan lagi ? Tidak ada alasan lagi Nutrilicious untuk memulai hari tanpa sarapan. Nutrilicious selalu sarapan pagi kan pastinya ? Jika tidak, yuk mulai sekarang biasakan Sarapan !

Resep Bolu Kukus Mekar Pelangi

Resep Kue Bolu Kukus Mekar Pelangi - Banyak cara membuat bolu kukus yang enak. Namun resep kue bolu kukus yang ini lebih enak dan mudah, namanya bolu kukus mekar pelangi. Berikut adalah resep dan cara membuat bolu kukus step by step agar mudah diikuti.

Resep Dan Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Pelangi Yang Enak, Mudah, Dan Cepat.

Bahan-bahan

• 250 gram Tepung terigu protein sedang
• 250 gram Gula Pasir
• 2 butir Telur Ayam
• 2 sendok teh Cake emulsifier/SP
• 1/4 sendok teh Garam
• 125 ml Sprite
• 1/2 sendok teh Vanili

Cara Membuat Bolu Kukus

1. Campurkan bahan-bahan roti bolu seperti: tepung terigu, telur, gula, sprite, SP pengembang, garam dan vanili. Setelah itu kocok menggunakan mixer sampai adonan bolu mengembang dan mengental.
2. Selanjutnya ambil dan pisahkan adonan menjadi 4 bagian. Masing2 diberi warna berbeda seperti warna merah, hijau, putih dan biru.
3. Tuangkan adonan tadi secara berselang-seling kedalam cetakan. Misalkan saja di bagian bawah diberi adonan warna putih, kemudian tuangkan lagi di tengahnya dengan adonan warna merah dan seterusnya. Jika sudah selesai, kukus selama 10-15 menit.
4. Jika dirasa sudah matang, Angkat dan sajikan Masakan Kue karyamu.

Resep Daging Rebus Kedayan Khas Brunei yang Istimewa

Resep Masakan Khas Brunei - Masakan Daging Rebus Kedayan ini sangat terkenal di Negara tetangga kita yaitu Brunei Darussalam. Bagi Anda yang ingin mencoba masakan khas Brunai, Anda juga bisa mencobanya sendiri dirumah, gampang kok! Berikut adalah resep masakan Daging Rebus Kedayan khas Brunai yang mudah dan simple.

Resep Cara Membuat Daging Rebus Kedayan Khas Brunai

Ø Bahan-bahan:

• 600 gr daging

• 4 siung bawang merah, haluskan

• 2 siung bawang putih, haluskan

• 3 cm jahe, haluskan

• 7 cm kunyit, haluskan

• 1 sendok makan cabai merah yang telah dihaluskan

• 1 batang serai, memarkan

• 7 buah asam jawa

• 500 mL air

• Garam secukupnya

Ø Cara memasak:
1. Mula-mula, daging diiris tipis, cuci bersih dan tiriskan.
2. Siapkan wadah  untuk merebus, masukkan daging bersama bahan-bahan yang telah dihaluskan dan rebus hingga matang.
3. Angkat dan sajikanselagi hangat…

Resep Daging Rebus Kedayan khas Brunai diatas merupakan kiriman dari Mbak Yulis Maryati asal Aceh.

Resep Masakan Nasi Goreng Spesial Praktis Dan Enak

Resep Bahan Dan Bumbu Cara Membuat Nasi Goreng Spesial

Resep Nasi Goreng Simple, Mudah, Praktis dan Enak secara lengkap di ulas disini. 

Bahan Dan Bumbu
Nasi putih	1 porsi
Telur ayam	1 butir
Cabe rawit	5 buah
Bawang merah, iris tipis-tipis	2 butir
Bawang putih, iris tipis-tipis	1 siung
Merica	1/2 sendok teh
Kecap manis	secukupnya
Garam	secukupnya
Minyak goreng	secukupnya

Cara Memasak Nasi Goreng Spesial yang Enak

1. Panaskan wajan menggunakan api sedang. Setelah itu masukkan minyak goreng secukupnya, dan tumis bumbu bawang merah dan bawang putih, aduk-aduk kemudian masukkan cabai rawit.
2. Jika sudah layu, Kemudian masukkan telur ayam sambil di orak-arik sampai telur matang.
3. Selanjutnya masukkan nasi putih, aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata dengan bumbu dan telur orak-arik.
4. Jangan lupa tambahkan merica, garam serta kecap manis secukupnya, masak sampai matang. Cicipi!
5. Angkat dan sajikan resep masakan nasigoreng spesial enak tadi selagi hangat bersama potongan mentiun dan kerupuk.

  Baca Juga : Resep Bumbu Rahasia Cara Membuat Mie Goreng Aceh Spesial