Resep Rahasia Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rendang

Aneka Resep Masakan Padang - Resep Rahasia Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rendang

Banyak variasi masakan yang bisa diolah menggunakan bumbu rendang, seperti halnya Ayam Bakar Bumbu Rendang. Ayam bakar yang diolah dengan bumbu rendang ini juga memiliki rasa yang nikmat, pembuatanyapun cukup mudah. Simak Resep Rahasianya berikut ini :

Bahan dan bumbu:

• 8 potong ayam 
• 16 sendok makan bubuk rendang 

Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rendang :

1. Langkah pertama, lumuri ayam dengan bumbu rendang selama ½ jam
2. Panaskan tempat pemanggangan yang akan digunakan
3. Ayam dipanggang satu per satu di atas api kecil
4. Setelah berubah warna, dibalik ke sisi lainnya
5. Pastikan bahwa dalamnya sudah matang, lalu angkat

Demikian Resep Rahasia Ayam Bakar Bumbu Rendang- Aneka Masakan Padang yang bisa anda coba. Mudah bukan? Jika anda ingin mencoba membuat Pepes Ikan, Resepnya bisa anda baca di postingan saya Tips Cara Membuat Pepes Ikan Maknyuuuss.
Selamat mencoba..!!

Aneka Masakan Jepang - Resep Rahasia Teriyaki Tofu

Aneka Resep Masakan Jepang - Resep Rahasia Teriyaki Tofu

Penasaran dengan menu masakan ala Jepang?? Yups, Jepang terkenal dengan menu sushinya yang enak. Namun menu masakan Jepang bukan hanya itu saja, salah satunya adalah Teriyaki. Jangan salah, teriyaki juga tidak kalah lezatnya lho ketimbang sushi. Penasaran kan bagaimana cara membuat teriyaki yang enak dan lezat? Yuk ikuti resep rahasianya berikut ini..!

Bahan-Bahan :

• 1 sdm minyak sayur
• 10 gr bawang Bombay, cincang halus
• 300 gr tofu sutera, potong-potong 

 Bahan Saus Untuk Teriyaki:

• 3 sdm saus teriyaki
• 1 sdm Maggi Seasoning
• 1/4 sdt jahe parut
• 1 siung bawang putih, parut
• 1/2 sdm merica bubuk
• 1/2 sdt  gula pasir
• 1 sdt air jeruk lemon 

 Bahan Pelengkap Hidangan:

• Salad Sayuran
• Maggi Blok Rasa Ayam
• 1 sendok teh garam

Cara Membuat Teriyaki Yang Enak Dan Lezat : 

1. Tumis terlebih dahulu bawang Bombay hingga layu dan tercium aroma harum.
2. Masukkan Saus, aduk sampai mendidih dan Angkat.
3. Tuangkan saus tadi ke dalam mangkuk.
4. Masukkan potongan tofu ke dalam saus bumbu, diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.
5. Panaskan wajan berdasarkan tebal hingga benar-benar panas.
6. Masukkan tofu dan bumbunya. Masak dengan api yg sedang hingga berwarna kecokelatan kedua sisinya.
7. Angkat dan sajikan hangat dengan bahan pelengkap tofu.

Nah, disini anda bisa mencoba Aneka Rahasia Masakan secara lengkap, Pastikan anda mempraktekkan yah? Semoga artikel diatas membantu anda pembaca setia blog resep Rahasia Masakan. Jika anda suka dengan mie ayam, Artikel Resep Rahasia Cara Membuat Mie Ayam bisa anda jadikan pilihan untuk di coba.. :)

Aneka Resep Rahasia Masakan Jepang - Resep Rahasia Teriyaki Tofu

Resep Rahasia Cara Membuat Pepes Ikan Mas Yang Lezat - 

Pepes atau dalam bahasa Sunda sering disebut Pais adalah proses cara memasak dengan menggunakan daun pisang sebagai bahan pembungkus bumbu dan bahan pangan. Cara pengolahan pepes ini sangat lazim ditemukan dalam seni memasak masakan Sunda. Di antaranya, pais lauk emas atau pepes ikan mas adalah jenis pepes yang paling digemari masyarakat.

Nah, untuk mengetahui lebih jelas dan lebih lengkap proses pembuatan dan bumbu pepes ikan mas yang enak, silahkan ikutilangkah memasak berikut ini..

Bahan Pepes Ikan :

• 1 ekor Ikan Mas
• 6 btr Bawang merah, iris tipis
• 3 siung Bawang putih, iris tipis
• 1 sdm Air jeruk nipis
• 1/2 sdt Gula pasir
• 2 batang Serai, potong jadi 2 , memarkan
• 3 buah Belimbing sayur, iris tipis
• 10 cm Kunyit, kupas, iris tipis
• 3 cm Lengkuas, kupas, iris tipis
• 3 buah Cabai merah, iris kasar
• 7 buah Cabai rawit
• 25 lembar Daun kemangi
• 2 bua Tomat, potong-potong
• Garam, secukupnya
• Daun pisang, secukupnya

Cara memasak Pepes Ikan :

1. Lumuri terlebih dahulu ikan Mas dengan daun jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 30 menit, bertujuan agar bau amisnya hilang.
2. Kemudian campur semua bahan bumbu lainnya, aduk hingga tercampur rata.
3. Ambil selembar daun pisang, letakkan 1/2 bagian campuran bahan-bahan di atasnya. Taruh ikan kakap putih di atas bumbu. Tutup dengan sisa campuran bumbu.
4. Gulung daun pisang tadi dan padatkan, semat kedua ujungnya dengan lidi.
5. Panaskan panci pengukus, kukus selama 10 menit. Panggang dalam oven bersuhu 200 derajat celcius hingga matang.
6. Angkat dan buka kedua sematnya.
7. Sajikan.

# Untuk 1 porsi Pepes Ikan

Semoga Resep rahasia cara membuat pepes ikan mas yang lezat diatas bermanfaat bagi pembaca.. Selamat mencoba...!! Oh iya, ada postingan menarik juga nih yang bisa anda coba, yaitu Resep Cara Membuat Martabak Telor Super Uenakk.