Resep Masakan Cumi Asam Manis Pedas Spesial

Resep Cara Membuat Masakan Cumi Asam Manis Pedas Yang Enak - Resep ala Restoran Bintang Lima

Bahan & Bumbu
- Cumi asin	250 gram
- Bawang merah	9 siung
- Bawang putih	4 siung
- Cabe merah	8 buah
- Lengkuas, memarkan	5 cm
- Daun salam	2 lembar
- Tomat	1 buah
- Daun bawang, diiris kasar	2 batang
- Gula pasir	3 sendok teh
- Garam	secukupnya
- Air	250 ml
- Minyak goreng	secukupnya
- Penyedap rasa (jika suka)	secukupnya

               

                Cara Memasak Cumi Bumbu Asam Manis Pedas Yang Mudah Dan Praktis

Cara Memasak Cumi Bumbu Asam Manis

1. Bahan-bahan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai merah dan tomat diulek kasar. Tambahkan daun salam dan lengkuas. 2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis smua bahan bumbu yang sudah diulek kasar hingga harum. 3. Selanjutnya, masukan 250 gram cumi asin yang sudah direndam kedalam tumisan bumbu, aduk-aduk agar bumbu tercampur.  4. Tambahkan sedikit air, gula pasir dan penyedap rasa jika suka, masak sampai matang. Terakhir masukkan daun bawang, Angkat. 5. Sajikan Masakan Cumi Bumbu Asam Manis Asin Pedas selagi hangat.

Aneka Masakan Jepang - Resep Rahasia Teriyaki Tofu

Aneka Resep Masakan Jepang - Resep Rahasia Teriyaki Tofu

Penasaran dengan menu masakan ala Jepang?? Yups, Jepang terkenal dengan menu sushinya yang enak. Namun menu masakan Jepang bukan hanya itu saja, salah satunya adalah Teriyaki. Jangan salah, teriyaki juga tidak kalah lezatnya lho ketimbang sushi. Penasaran kan bagaimana cara membuat teriyaki yang enak dan lezat? Yuk ikuti resep rahasianya berikut ini..!

Bahan-Bahan :

• 1 sdm minyak sayur
• 10 gr bawang Bombay, cincang halus
• 300 gr tofu sutera, potong-potong 

 Bahan Saus Untuk Teriyaki:

• 3 sdm saus teriyaki
• 1 sdm Maggi Seasoning
• 1/4 sdt jahe parut
• 1 siung bawang putih, parut
• 1/2 sdm merica bubuk
• 1/2 sdt  gula pasir
• 1 sdt air jeruk lemon 

 Bahan Pelengkap Hidangan:

• Salad Sayuran
• Maggi Blok Rasa Ayam
• 1 sendok teh garam

Cara Membuat Teriyaki Yang Enak Dan Lezat : 

1. Tumis terlebih dahulu bawang Bombay hingga layu dan tercium aroma harum.
2. Masukkan Saus, aduk sampai mendidih dan Angkat.
3. Tuangkan saus tadi ke dalam mangkuk.
4. Masukkan potongan tofu ke dalam saus bumbu, diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.
5. Panaskan wajan berdasarkan tebal hingga benar-benar panas.
6. Masukkan tofu dan bumbunya. Masak dengan api yg sedang hingga berwarna kecokelatan kedua sisinya.
7. Angkat dan sajikan hangat dengan bahan pelengkap tofu.

Nah, disini anda bisa mencoba Aneka Rahasia Masakan secara lengkap, Pastikan anda mempraktekkan yah? Semoga artikel diatas membantu anda pembaca setia blog resep Rahasia Masakan. Jika anda suka dengan mie ayam, Artikel Resep Rahasia Cara Membuat Mie Ayam bisa anda jadikan pilihan untuk di coba.. :)

Aneka Resep Rahasia Masakan Jepang - Resep Rahasia Teriyaki Tofu