Resep Susu Kedelai Aneka Rasa

Resep Rahasia Masakan Indonesia - Susu kedelai terkenal memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh, protein dan nutrisi sangat dibutuhkan untuk perkembangan Anak dan membantu meningkatkan kesegaran. Jika putra-putri Anda dirumah tidak suka dengan rasa susu kedelai yang biasa, Anda bisa mengakalinya dengan membuat Susu Kedelai Dengan Aneka Rasa yang menggugah selera. Bisa juga dengan memanfaatkan rasa kopi dan strowberri dalam pembuatanya.

Susu Kedelai Beraneka Rasa

Nah, agar Anda lebih mantap dan bisa membuat Susu Kedelai Beraneka Rasa sendiri, berikut ini Resep Rahasia Masakan bagikan proses cara membuat step by step, Silahkan di coba yah? :-)

Bahan-bahan Membuat Susu Kedelai Aneka Warna

Cara Membuat Susu Kedelai Dengan Aneka Warna Dan Rasa

Bahan-bahan : 2,5 kg kedelai 25 liter air bersih 2,5 kg gula pasir 60 gram garam 70 gram kopi instan 50 gram teh hijau bubuk  1 sendok teh pewarna hijau alami 2,5 sendok teh esens rasa stroberi 1/2 sendok teh pewarna merah muda

Cara Pengolahan : Terlebih dahulu kedelai dicuci bersih, iriskan. Lalu seduh kedele yang sudah bersih dalam 1.500 ml air mendidih, tutup serta diamkan semalam. Cuci kembali kedele hingga bersih dan tiriskan. Selanjutnya, blender kedele tadi bersama sebagian air sampai benar-benar halus. Tuangkan sisa air. Aduk merata. Saring. Blender kembali sampai halus. kira-kira ukur ampasnya hingga tersisa 2 kg dan buang ampasnya. Masukkan gula pasir dan garam. Rebus sari kedelai sambil diaduk sampai air mendidih. Bagilah menjadi tiga bagian. Satu bagian ditambahkan dengan kopi instan. dan masak kembali sampai mendidih. Satu bagian lagi ditambahkan dengan teh hijau bubuk dan beri pewarna hijau alami. Masak lagi hingga mendidih. Dan sisaanya tambahkan esens rasa stroberi dan beri pewarna merah muda. Masak sampai mendidih. Kemaslah masing – masing kedalam kantung plastik. Simpan dalam fresher.