Hindari Santap Empat Makanan Ini Saat Sahur

Sahur bisa disebut bekal untuk menjalani hari selama 13 jam tanpa asupan makan minum. Ada baiknya Anda mulai menyingkirkan makanan yang digoreng, santan dan mi instan. Sebab, ketiga jenis makanan itu bisa membuat perut lebih cepat lapar.

"Apalagi santan karena mengandung kalori tinggi jadi bikin siang sudah lemas," kata  Dr Inayah Budiasti, M.S.,SpGK, seorang ahli gizi saat dihubungi VIVAlife, Jumat, 4 Juli 2014.

Dr Inayah pun menjelaskan alasan kenapa ketiga jenis makanan itu sebaiknya dihindari saat sahur.

Makanan yang digoreng

Makanan yang digoreng akan kehilangan gizi dan nutrisi bersamaan dengan minyak. Sedangkan tubuh membutuhkan gizi dan nutrisi selama kurang lebih 13 jam tidak makan minum.

Makanan mengandung santan

Dr Inayah mengatakan bahwa menyantap makanan bersantan saat sahur pada dasarnya tidak apa-apa. Namun, patut diketahui bahwa makanan bersantan mengandung kalori tinggi.

Akibatnya usai menyantap makanan bersantan, beban kerja atau beban metabolisme tubuh dipaksa bekerja keras saat pagi. Sementara itu, di siang harinya, tubuh sudah merasa lapar dan lemas.

Makanan pedas

Menurut Dr Inayah, makanan pedas sebaiknya dihindari saat sahur karena dapat merangsang asam lambung dan menimbulkan kembung

.

Mi instan

Makanan ini menjadi idola anak indekos saat sahur karena mudah dibuat dan mengenyangkan. Padahal, menurut Dr Inayah, makanan yang diawetkan seperti mi instan mengandung nutrisi rendah.

Saat berpuasa, aktivitas tidak berkurang banyak, sementara sel-sel tubuh berkurang. Oleh karena itu, diperlukan nutrisi dan gizi untuk mengganti sel-sel tubuh yang berkurang. Jadi, jangan sahur sekadar kenyang, namun perhatikan juga gizi dan nutrisinya.

Sumber: live.viva.co.id