Resep Masakan Fried Mushroom Jamur Crispy

Bahan dan Bumbu Lengkap Rahasia fried Jamur Cryspy :

Bahan baku     200 g tepung terigu     40 g tepung kanji     150 g jamur tiram, iris halus     50 g kol, iris halus     50 g toge besar     2 btr kuning telur     50 g wortel, iris halus     1 btg daun bawang, iris halus     minyak untuk menggoreng

Bahan Bumbu:     1/2 sdt baking powder     4 btr bawang merah, diiris halus     5 sing bawang putih,di iris halus     1 sdt ketumbar bubuk     1 sdt kemiri bubuk     1 sdt gula pasir     1 sdt lada halus     1 sdt garam halus

Cara membuat Fried Mushroom oriental dari jamur Crispy:

Proses pembuatan fried jamur crispy sangat mudah dan simpel kok, Jika anda pernah membuat fried cicken mungkin sudah tidak kaku lagi saat memasak.

1. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah campurkan semua bahan tepung terigu, tepung kanji, baking powder, kuning telur dan semua bubuk serta bumbu halus. Aduk2 sampai rata dan tercampur.
2. Tuang air kedalam campuran tepung diatas, aduk2 sampai menjadi adonan yang tercampur rata.
3. Selanjutnya masukkan jamur, kol, tauge, wortel  dan daun bawang. campur dengan diaduk  rata.
4. Cara terakhir, panaskan minyak goreng kedalam wajan penggoreng, ambilah satu sendok adonan fried jamur, goreng adonan jamur hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat.
5. Nah, Menu makanan Fried Mushroom Oriental Jamur siap untuk disantap bersama keluarga..