Jumat, 31 Juli 2015

RAHASIA RESEP JAMUR TIRAM GORENG YANG GURIH RENYAH

Cemilan - Cara Membuat Jamur Tiram Goreng yang Renyah Dan Gurih, dalam hal berkreasi membuat cemilan orang indonesia memang jago (jago meniru) mungkin ini terinspirasi dari KFC yang menggorengnya di lumuri tepung sehingga menghasilkan rasa yang gurih renyah. Jamur tiram goreng ini mudah membuatnya, siapa saja bisa melakukanya karena tidak ribet seperti memasak sayur. Anda hanya perlu menyiapkan wajan penggorengan dan minyak serta api yang dinyalakan sedang saja, untuk tepung-nya anda bisa beli di warung terdekat, bawang putih dan lada hitam atau merica saya kira sudah punya stok di rumah. Di sini ada yang berbeda yaitu Untuk mendapatkan aroma yang gurih dan renyah kita akan campurkan bubuk kaldu ayam dan perasan saledri, sudah terbayangkan gurihnya? mari kita mulai membuatnya...


RAHASIA RESEP JAMUR TIRAM GORENG YANG GURIH RENYAH

Bahan utama:
250 gram jamur tiram, dipotong 2 bagian atau di suwir suwir

Bahan Pencelup :
300 ml air
1 siung bawang putih, dihaluskan
1/2 sendok teh merica hitam, dihaluskan
1 sendok makan garam
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk

Bahan Pelapis (aduk Rata) :
150 gram tepung terigu
1 sendok makan tepung sagu
1/2 sendok makan tepung beras
1/4 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh merica hitam, ditumbuk halus
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok teh seledri cincang, diperas

Cara membuat Jamur Tiram Goreng yang Renyah Dan Gurih:
1. Pencelup, campur  air, bawang putih, merica hitam, garam, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
2.  Celupkan jamur tiram ke dalam bahan pencelup. Angkat dan tiriskan.
3. Gulingkan ke dalam bahan pelapis sambil diaduk dengan diangkat-angkat sampai terbalut.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.

Begitulah Cara membuat Jamur Tiram Goreng yang Renyah Dan Gurih. Cemilan jamur goreng ini bisa anda makan sengan saus pedas atau mayones. Ok semoga bermanfaat, sampai jumpa pada resep cemilan berikutnya

http://www.sajiansedap.com/

Tidak ada komentar:

Posting Komentar