Minggu, 16 Maret 2014

Resep Bubur Sumsum Gurih

Resep Rahasia Masakan Tradisional - Seteleh kemarin Resep Rahasia Masakan membagikan Resep Cara Membuat Nugget Tahu, kini kami kembali membagikan cara mudah membuat bubur sumsum yang gurih untuk pembaca setia RRM. Resep ini kami tulis berdasarkan vote permintaan terbanyak dari pembaca semua. Nah, jika Anda tertarik ingin membuat bubur sumsum, dibawahini kami sajikan resep dan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat buburnya. Simak dan praktekkan langsung yah? Keep cooking..!!

Resep Cara Membuat Bubur Sumsum Yang Gurih
Bubur Sumsum (Foto: Google)

Bahan-Bahan:
Cara Membuat

Bahan Adonan Bubur Sum Sum: 
  • 125 gr tepung beras
  • 650 cc santan kental kara
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 sdt garam


Bahan Saus Bubur Sum Sum : 
  • 350 gr gula merah, disisir
  • 2 lembar daun pandan
  • 100 cc air

Cara Membuat Bubur Sumsum Yang Gurih: 
  1. Larutkan terlebih dahulu tepung beras dengan sedikit santan kara cair, aduk hingga rata.
  2. Masak sisa santan kara yang ditambahi garam dan daun pandan sampai mendidih. sambil diaduk-aduk. 
  3. Langkah Selanjutnya masukkan tepung beras yang telah dicairkan dengan santan tadi. dan aduk terus sampai rata
  4. Masak hingga mendidih dan meletup letup, bubur sumsum harus terus diaduk agar hasilnya menjadi lembut dan kelihatan licin.
  5. Angkat


Cara Membuat Saus  Gula Jawa Sebagai Kuahnya: 
  1. Air, gula jawa dan daun pandan direbus hingga mendidih dan mencair.
  2. Aduk terus dan angkat

Semoga resep cara membuat bubur sumsum diatas bisa membantu Anda yang ingin membuatnya dirumah. Teruslah memasak, kami selalu memberikan resep menarik untuk Anda semua... Yuuk Masak!!

Tidak ada komentar:

Posting Komentar