- minyak goreng | 3 sdm |
- minyak wijen | 1 sdm |
- bawang bombai, iris tipis | 1/2 buah |
- daun bawang, iris tipis | 2 batang |
- mi kuning | 100 gr |
- bakso ayam, iris tipis | 10 buah |
- udang, kupas kulit | 10 buah |
- kecap manis | 1 sdm |
- Saus Tomat | 2 sdm |
- Saus Sambal | 2 sdm |
- garam | secukupnya |
- Merica | secukupnya |
- wortel, iris tipis memanjang | 1 buah |
Bumbu Yang Dihaluskan :
- bawang putih | 3 siung |
- kemiri | 2 butir |
- Panaskan minyak goreng dan minyak wijen lalu tumis semua bumbu sampai harum. Masukkan udang dan juga bakso, aduk rata sampai matang.
- Tambahkan mi kuning, kecap manis, Saus Sambal, dan Saus Tomat, aduk rata.
- Tambahkan semua bahan. Lalu masak hingga semua matang sempurna, angkat dan sajikan selagi hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar