Minggu, 22 Februari 2015

Mengapa Diet Mayo Bisa Turunkan Berat Badan dalam Dua Minggu?



Gambar: www.milagrosnews.com


Diet mayo kini banyak digemari sebagai pilihan menurunkan berat badan secara sehat. Diet mayo makin dilirik setelah sejumlah orang berhasil menurunkan berat badan dalam waktu 12-14 hari. Salah satunya artis Fitri Tropica yang berhasil menurunkan 6 kilogram (kg) dalam waktu 13 hari.
Konsultan pengaturan berat badan, dokter Grace Judio-Kahl mengatakan, diet mayo berasal dari Mayo Clinic di Amerika yang merancang diet dengan konsumsi makanan bergizi seimbang. Program diet mayo yang beredar di Indonesia pun cukup beragam. "Diet mayo mengatur pola makan sehari-hari dengan makanan tinggi protein, rendah kalori,  sampai tanpa karbohidrat," ujar Grace. Grace menjelaskan, menu diet mayo beragam dengan aneka sayur mayur, buah-buahan, dan makanan tinggi protein. Diet mayo yang beredar di masyarakat umumnya mengatur konsumsi makanan dengan kalori hanya 500-800  per hari.

Selain itu, diet mayo yang banyak digunakan di Indonesia yaitu dengan menu makanan tanpa karbohidrat dan garam. Di dalam tubuh, karbohidrat maupun garam mengikat air. Karenanya makanan yang tak mengandung karbohidrat dan garam akan membuat berat badan berkurang karena kehilangan air dalam tubuh. "Kalau enggak makan karbohidrat sama sekali, tubuh akan ngambil cadangan gula. Air akan banyak keluar, berat badan berkurang," terang Grace.

Selain itu, konsumsi protein yang tinggi pada diet mayo akan membuat seseorang merasa kenyang meski tanpa makan nasi yang mengandung karbohidrat. Diet mayo juga mengatur menu dengan makanan yang tidak digoreng, melainkan direbus, dikukus, atau dipanggang.

Menurut Grace, banyak mereka yang berhasil menurunkan berat badan dengan diet ini karena mengikuti aturan menu makanan yang sudah ditentukan untuk pagi, siang, dan malam selama dua minggu. Sayuran, buah, dan sumber protein seperti telur, ikan, dan ayam disajikan dengan takaran yang pas. Selain itu, mereka yang menjalankan diet mayo harus banyak minum air putih sekitar 8 gelas per hari. Untuk mempraktekan diet ini sebaiknya konsultasi terlebih dahulu dengan dokter atau ahli gizi. Dengan konsultasi, Anda dapat memastikan apakah cocok menggunakan diet mayo. Dokter maupun ahli gizi juga dapat memberikan menu makanan yang baik untuk diet mayo.


Sumber: Kompas.com 

Selasa, 17 Februari 2015

Resep Molen Ubi Mantap

Resep Molen Ubi Yang Enak

Resep Cara Membuat Molen Ubi Yang Enak – Molen Ubi Vs Molen Pisang. Resep ini pada dasarnya memiliki cara pembuatan yang hampir sama, yang membedakan hanyalah bahan isi didalamnya. Jika kita sudah terlalu sering mengonsumsi molen yang isinya pisang, tak ada salahnya jika mencoba resep molen ubi ini. Dijamin tak kalah enaknya dengan molen pisang lho..

Bahan kulit:

  • 330 gr tepung terigu protein tinggi
  • 2 sdm tepung maizena
  • 75 gr margarin
  • 1 butir telur
  • 75 gr gula pasir yang sudah dicairkan
  • 1/4 sdt garam
  • 30 ml air
  • Bahan isi:
  • 1 kg ubi, potong potong dengan tebal sekitar 1-2 cm.

Cara membuat:

  1. Campurkan bahan-bahan seperti telur, margarin dan gula. Kemudian kocok hingga semua bahan tercampur. 
  2. Tambahkan 330 gr tepung terigu sambil diayak. Tambahkan air sedikit sedikit dan aduk rata hingga menjadi adonan. Pukul-pukul adonan molen hingga kalis, sisihkan.
  3. Jika adonan sudah siap, bentuk kulit molen menggunakan rol roti atau penggiling mie untuk membentuk kulit molen.
  4. Potong kulit molen sesuai panjang ubi. Balut satu per satu potongan ubi dengan kulit molen tadi dan rekatkan menggunakan putih telur.
  5. Yang terakhir, gorenglah molen ubi menggunakan minyak panas dengan api sedang hingga matang.

Baca Resep Kue Lainya :

Senin, 16 Februari 2015

Resep Pisang Goreng (Pasir) Manis, Lezat


Resep Cemilan Pisang Goreng Enak - Saat menikmati waktu santai di sore hari, akan lebih enak jika ditemani dengan hidangan gorengan yang sedikit manis seperti pisang goreng dan secangkir kopi kental atau teh manis. Terlebih saat cuaca yang dingin seperti sekarang, nuansa kenikmatan rasa pisang semakin semakin menggoda. Berikut saya bagikan resep cara membuat pisang goreng pasir yang enak, manis dan tentunya sangat mudah.

 Bahan dan Bumbu:

- 1 ikat pisang kepok atau pisang raja
- 500 gr tepung roti atau tepung panir
- 250 gr tepung terigu protein sedang
- 3 sendok susu bubuk (bisa diganti dengan susu kental manis)
- air secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- 3 sdm mentega, lelehkan

Cara membuat Pisang Goreng Yang Enak:

  1. Kupas dan belah pisang memanjang menjadi 4 bagian 
  2. Buat adonan dengan mencampur tepung terigu bersama mentega, susu dan air secukupnya. Aduk semua bahan campuran adonan agar tidak terlalu kental juga tidak terlalu encer. 
  3. Jika adonan sudah selesai dibuat, celupkan potongan pisang satu per satu ke dalam adonan, kemudian gulung-gulung (dibaluri) dengan tepung roti/panir.
  4. Setelah itu goreng menggunakan minyak yang sudah panas hingga berubah warna menjadi sedikit kecoklatan.
  5. Angkat dan sajikan Pisang Goreng Pasir selagi hangat.

Baca Resep Kue Lainya : 

Minggu, 15 Februari 2015

Manfaat Sarapan Sehat



Waktu pagi adalah hal yang penting dimana Anda memulai hari yang baru. Santai saja atau tergesa-gesa kah ? Bagaimana dengan sarapan? Banyak orang yang keluar rumah tanpa sarapan sebelumnya. Ada beberapa alasan mengapa seseorang tidak memulai harinya dengan sarapan. Sebenarnya, apakah memang penting untuk mengawali hari dengan sarapan? Bagaimana menyiasati agar Anda dapat secara rutin melakukan sarapan?

Dahulu orang menyebut aktivitas mengonsumsi sesuatu di pagi hari dengan "makan pagi'. Nah, sebutan itu sudah tidak pas untuk digunakan dan diganti dengan sarapan. Sarapan merupakan aktivitas makan dan minum yang dilakukan di pagi hari. Menu saat sarapan harus tetap diperhatikan yang tepat dan cukup gizi.
Walau menyadari pentingnya sarapan, ada saja yang melewatkannya karena beberapa alasan. Misalnya saja karena diburu waktu, agar tidak terlambat tiba di kampus atau kantor. Nutrilicious dapat mensiasatinya dengan bangun lebih pagi supaya bisa sarapan. Alasan ke dua karena takut gemuk katanya. Wah salah nih, Nutrilicious ! Justru tanpa sarapan, kalori yang disantap bisa lebih banyak karena nafsu makan siang yang meningkat. Alasan ke tiga mungkin bosan atau tidak nafsu untuk menyantap sarapan. Yuk, coba resep baru, creat menu sarapan kamu bervariasi, tidak hanya nasi goreng dan roti selai.

Sarapan memberikan banyak manfaat kesehatan bagi tubuh loh. Apa saja Nutrilicious? Sarapan memberikan asupan energi awal dan juga meningkatkan konsentrasi. Tubuh memerlukan energi yang cukup untuk menjalankan aktivitas di pagi hari dan energi tersebut dapat diperoleh dari sarapan. Otak juga mendapatkan zat gizi dari sarapan sehingga otak dapat bekerja maksimal. Selain itu, sarapan mencegah penyakit maag dan menghindari makan tak terkontrol. Sarapan membuat lambung terisi makanan sehingga dapat menetralisir asam lambung. Sarapan juga menghindarkan kita dari rasa lapar berlebih dan kebiasaan ngemil. Sarapan juga bisa mengurangi resiko penyakit kronis, seperti diabetes dan kolesterol.
Jika sudah tau manfaatnya, mau skip sarapan lagi ? Tidak ada alasan lagi Nutrilicious untuk memulai hari tanpa sarapan. Nutrilicious selalu sarapan pagi kan pastinya ? Jika tidak, yuk mulai sekarang biasakan Sarapan !

Jumat, 13 Februari 2015

Resep Bolu Kukus Mekar Pelangi

Resep Kue Bolu Kukus Mekar Pelangi - Banyak cara membuat bolu kukus yang enak. Namun resep kue bolu kukus yang ini lebih enak dan mudah, namanya bolu kukus mekar pelangi. Berikut adalah resep dan cara membuat bolu kukus step by step agar mudah diikuti.

Gambar Kue Bolu Kukus Mekar Pelangi

Resep Dan Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Pelangi Yang Enak, Mudah, Dan Cepat.

Bahan-bahan
  • 250 gram Tepung terigu protein sedang
  • 250 gram Gula Pasir
  • 2 butir Telur Ayam
  • 2 sendok teh Cake emulsifier/SP
  • 1/4 sendok teh Garam
  • 125 ml Sprite
  • 1/2 sendok teh Vanili

Cara Membuat Bolu Kukus

  1. Campurkan bahan-bahan roti bolu seperti: tepung terigu, telur, gula, sprite, SP pengembang, garam dan vanili. Setelah itu kocok menggunakan mixer sampai adonan bolu mengembang dan mengental.
  2. Selanjutnya ambil dan pisahkan adonan menjadi 4 bagian. Masing2 diberi warna berbeda seperti warna merah, hijau, putih dan biru.
  3. Tuangkan adonan tadi secara berselang-seling kedalam cetakan. Misalkan saja di bagian bawah diberi adonan warna putih, kemudian tuangkan lagi di tengahnya dengan adonan warna merah dan seterusnya. Jika sudah selesai, kukus selama 10-15 menit.
  4. Jika dirasa sudah matang, Angkat dan sajikan Masakan Kue karyamu.

Kamis, 12 Februari 2015

Resep Daging Rebus Kedayan Khas Brunei yang Istimewa


Resep Masakan Khas Brunei - Masakan Daging Rebus Kedayan ini sangat terkenal di Negara tetangga kita yaitu Brunei Darussalam. Bagi Anda yang ingin mencoba masakan khas Brunai, Anda juga bisa mencobanya sendiri dirumah, gampang kok! Berikut adalah resep masakan Daging Rebus Kedayan khas Brunai yang mudah dan simple.

Resep Cara Membuat Daging Rebus Kedayan Khas Brunai

Ø Bahan-bahan:
  • 600 gr daging
  • 4 siung bawang merah, haluskan
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 3 cm jahe, haluskan
  • 7 cm kunyit, haluskan
  • 1 sendok makan cabai merah yang telah dihaluskan
  • 1 batang serai, memarkan
  • 7 buah asam jawa
  • 500 mL air
  • Garam secukupnya
Ø Cara memasak:
1. Mula-mula, daging diiris tipis, cuci bersih dan tiriskan.
2. Siapkan wadah  untuk merebus, masukkan daging bersama bahan-bahan yang telah dihaluskan dan rebus hingga matang.
3. Angkat dan sajikanselagi hangat…
Resep Daging Rebus Kedayan khas Brunai diatas merupakan kiriman dari Mbak Yulis Maryati asal Aceh.

Rabu, 11 Februari 2015

Resep Masakan Nasi Goreng Spesial Praktis Dan Enak

Resep Bahan Dan Bumbu Cara Membuat Nasi Goreng Spesial

Resep Nasi Goreng Simple, Mudah, Praktis dan Enak secara lengkap di ulas disini. 
Bahan Dan Bumbu


Nasi putih

1 porsi
Telur ayam
1 butir

Cabe rawit
5 buah

Bawang merah, iris tipis-tipis
2 butir

Bawang putih, iris tipis-tipis
1 siung

Merica

1/2 sendok teh
Kecap manis
secukupnya

Garam
secukupnya

Minyak goreng
secukupnya



Cara Memasak Nasi Goreng Spesial yang Enak

  1. Panaskan wajan menggunakan api sedang. Setelah itu masukkan minyak goreng secukupnya, dan tumis bumbu bawang merah dan bawang putih, aduk-aduk kemudian masukkan cabai rawit.
  2. Jika sudah layu, Kemudian masukkan telur ayam sambil di orak-arik sampai telur matang.
  3. Selanjutnya masukkan nasi putih, aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata dengan bumbu dan telur orak-arik.
  4. Jangan lupa tambahkan merica, garam serta kecap manis secukupnya, masak sampai matang. Cicipi!
  5. Angkat dan sajikan resep masakan nasigoreng spesial enak tadi selagi hangat bersama potongan mentiun dan kerupuk.