Resep Cara Mudah Membuat Kroket Kentang Keju yang Enak

Resep Cara Mudah Membuat Kroket Kentang Keju Enak | Kue Kroket merupakan salah satu gorengan Favorit selain bakwan jagung manis, pisang goreng, atau Risoles. Selain rasanya yang gurih, resep ini juga banyak dipilih sebagai sajian saat acara hajatan maupun acara resmi lainya.

Sebenarnya, resep dan cara membuat Kroket Goreng ini tidaklah sulit. Bunda hanya cukup menyiapkan bahan dan bumbunya seperti yang ada dibawah ini..

Bahan Kroket:

• 350 gram kentang, kukus, haluskan
• 1/4 bagian bawang bombay, cincang halus
• 4 sdm tepung terigu
• 125 ml susu cair
• 1 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk

Bahan Isian:

• 75 gram keju cheddar, potong kotak kecil

Bahan Pelapis:

• 2 butir putih telur, kocok lepas
• 100 gram tepung panir

Cara Membuat Kroket Goreng:

1. Tumis bawang bombay sampai harum.
2. Masukkan tepung terigu, aduk hingga menjadi butiran.
3. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit, aduk terus sampai adonan licin dan tidak menggumpal.
4. Tambahkan kentang, garam dan merica bubuk.
5. Aduk hingga adonan matang dan tercampur rata.
6. Angkat, dinginkan sebentar.
7. Ambil adonan, pipihkan.
8. Isi dengan potongan keju, lalu tutup adonan dan buat adonan jadi bulat atau lonjong.
9. Lakukan terus hingga adonan habis.
10. Celupkan adonan dalam putih telur, lalu gulingkan dalam tepung panir hingga semua bagian tertutup rata.
11. Goreng kroket dalam minyak panas hingga cokelat keemasan. Angkat, tiriskan.
12. Sajikan selagi hangat.

Selain membuat gorengan, bunda bisa praktekin resep kue ini : Resep Membuat Kue Cubit Mungil Yang Enak - Resep Membuat Brownies Sandwich Ice Cream Spesial - atau Resep Mudah Membuat Bolu Kukus Mekar Pelangi.

Resep Pisang Goreng 'Kress - Kress' dan Cara Membuatnya

Resep Pisang Kres-Kres - Proses membuat pisang goreng ini hampir sama seperti membuat pisang goreng pada umumnya, hanya saja kita melakukan beberapa ekperimen dan inovasi untuk menghasilkan kuliner dan menu masakan yang baru dan unik.

Bahan dasar untuk membuat pisang goreng Kress ini yang pasti memakai pisang kepok. Knapa harus pisang kepok? karena pisang ini memeiliki tekstur yang renyah dan rasanya yang manis. Itu saja sih alaan klasiknya..

Soal cara membuatnya bisa dibilang sangat gampang, tinggal kita berani aja mencobanya dirumah. Kamu bisa ikuti resepnya seperti dibawah ini..

Bahan-bahan Pisang Goreng Kress :

• 10 buah pisang kepok, belah memanjang
• 200 gram tepung terigu
• 2 sdm maizena
• Tepung panir secukupnya
• Garam
• Minyak untuk menggoreng
• air 

Cara Membuat Pisang Goreng Kress: 

1. Buat adonan dari bahan tepung terigu, tepung maizena, garam dan air untuk bahan pencelupnya (Jangan terlalu encer)
2. Celupkan irisan pisang kepok kedalam adonan.kemudian gulir-gulirkan kedalam tepung panir .
3. Jika sudah, goreng pisang kress sampai berubah warna menjadi kecoklatan 
4. Angkat dan sajikan Pisang kress selagi panas.. 

Gampang banget kan resep cara membuat pisang goreng kress seperti diatas? Yuk praktek, pisang ini cocok banget dihidangin saat musim dingin seperti saat ini. Yummi..!

Resep Cara Membuat Bakwan Jagung Manis Udang Spesial

Resep Bakwan Jagung Manis Udang Enak - Bakwan adalah salah satu jenis gorengan yang paling panyak digemari. Meskipun sederhana, namun makanan yang satu ini menjadi favorit bagi bayak kalangan dan usia. Biasanya bakwan dibuat menggunakan bahan-bahan sayuran, seperti kubis, wortel, tauge dll. Namun kali ini kita akan mencoba membuat bakwan goreng yang beda dan lebih lezat. Ya, kita akan mencoba Resep Bakwan Jagung Manis Pakai Udang. Bagaimana cara membuatnya? Mari simak resep dan caranya berikut ini.

Bahan-bahan dan Bumbu:
tepung terigu	150 gram
tepung beras	50 gram
Jagung manis, disisir	250 gram
jagung manis, parut halus	150 gram
udang, kupas dan cincang	100 gram
telur	1 butir
seledri, cincang	1 batang
garam	1 sdt
merica bubuk	1/2 sdt
gula pasir	1 sdt
minyak untuk menggoreng	Secukupnya
Bahan Bumbu:
bawang putih	2 siung
bawang merah	3 butir
cabai merah, buang bijinya	2 biji
ketumbar bubuk	1/2 sdt

 Lagkah Mudaah Cara Memasak Bakwan Jagung Manis Yang Enak:

1. Semua bahan bumbu dihaluskan sampai halus.
2. Campurkan semua bahan-bahan bakwan jagung manis dan juga bumbu halus kedalam panci. Aduk sampai rata. Buat jadi adonan jangan terlalu encer.
3. Goreng bakwan jagung dengan menyendokkan adonan ke dalam minyak panas sampai matang dan berwarna cokelat kekuningan.
4. Angkat dan sajikan bakwan jagung manis campur udang yang barusan Anda buat dengan saus tomat atau sambal favorit Anda.

Cukup mudah dan praktis bukan resep bakwan jagung manis campur udang diatas? Yuk segera dipraktekkan dan masak sendiri dirumah. Jangan lupa share ke temen-temen resep masakan kami yah.. :D

Resep Cara Membuat Risoles Goreng Spesial Mudah

Resep Mudah Cara Membuat Risoles Yang Enak Dan Spesial

Bahan Baku Risoles	Jumlah Takaran
- Tepung terigu - Air - Telur ayam, kocok lepas - Susu bubuk full cream - Merica bubuk - Garam - Minyak sayur	200 gram 250 ml 2 butir 2 sdt 1 sdt 1 sdt 1 sdm
Bahan Isi Risoles:
- Daging ayam, cincang - Wortel, potong dadu kecil - Buncis, iris tipis - Keju cheddar, potong kecil memanjang - Mayonaise - Margarin - Bawang bombay - Tepung terigu - Susu bubuk full cream - Royco rasa ayam - Keju cheddar parut	100 gram 2 buah 6 batang 50 gram 2 sdm 1 sdm ½ buah 1 sdm 2 sdm 1 sdm 2 sdm
Bahan Lapisan kulit Risoles:
- Telur ayam, kocok lepas - Tepung panir	1 butir 150 gram

Proses Cara Membuat Risoles Keju Mayonnaise yang Enak dan Praktis:

1. Buatlah kulit risoles terlebih dahulu: Caranya - terigu, susu, merica dan garam dicampur menjadi satu, lalu aduk hingga rata. Tambahkan kocokan telur didalamnya, aduk sembari dituangi air sedikit demi sedikit sampai bahan adonan risoles encer. Jangan lupa tambahkan minyak sayur kedalam adonan dan aduk rata.

Jika adonan sudah siap, langkah berikutnya yaitu membuat dadaran kulit risoles tipis dengan  wajan anti lengket yang sudah diolesi dengan sedikit minyak. Tuang 1 sendok sayur adonan kulit risoles sambil wajan diputar agar adonan cair membentuk lingkaran tipis yang merata. Jika satu sisinya sudah mengering, maka dibalik untuk mengeringkan satu sisinya lagi, angkat. Lakukan cara tersebut berulang kali sampai bahan adonan kulit risoles habis.

2. Nah, sekarang membuat Isi Risoles : Caranya gampang - Tumis bawang bombay sampai layu, lalu kemudian masukkan daging ayam, disusul dengan memasukkan irisan wortel dan buncis, masak hingga layu dan matang. Kemudian masukkan bahan-bahan lainnya, kecuali potongan keju dan mayonaise, aduk rata dan angkat.

Proses pembuatan risoles yang terakhir adalah membuat gulungan resoles yang di beri isi didalamnya, Kulit risoles tadi diisi dengan bahan isi yang di tambahkan dengan potongan keju dan mayonaise. kemudan gulung dan direkatkan menggunakan larutan terigu dengan sedikit air. Jika sudah selesai menggulung, celupkan gulungan risoles dalam kocokan telur dan guling2 kan pada tepung roti. Goreng resoles hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Oven

TIPS : Untuk membuat kulit resoles agar hasil masakan maksimal sebaiknya menggunakan peralatan dapur teflon anti lengket . Jika Anda tidak memiliki peralatan dapur yang memadai, saya merekomendasikan Anda untuk mencoba membeli peralatan dapur secara online di Bhinneka,com. Olshop terbesar kedua di Indonesia ini menawarkan barang berkualitas serta GRATIS ONGKOS KIRIM ke tempat Anda tinggal. 

Baca Juga Resep Cara Membuat Sate Bulayak Khas Masakan Lombok, NTB

Resep Cara Membuat Risoles Goreng Isi Bayam

Resep Aneka Gorengan - Risoles dengan model gulung dan memiliki isi berupa sayur, kentang, ayam dan lain-lain menjadi menu makanan ringan peneman saat santai, dan jamuan saat acara. Rasa yang begitu khas, enak dan gurih menjadikan menu gorengan ini masuk dalam kategori gorengan yang spesial.

Adapun untuk proses pembuatanya sangat mudah dan simpel, tidak membutuhkan waktu lama untuk membuat risoles ini. Penasaran bagaimana cara membuat risoles yang praktis itu? simak resep cara membuatnya berikut ini :

Resep Rahasia Cara Membuat Risoles Goreng Isi Bayam Spesial Gurih

Resep Bumbu Dan Bahan Resoles Goreng Isi Bayam :

Bahan Kulit: Tepung terigu protein sedang Tepung kanji 1 btr telur, kocok lepas Minyak goreng Garam halus Air Minyak untuk menggoreng

Bahan Isi: Bayam merah, direbus, tiriskan dan dipotong potong Jamur kancing kalengan, potong potong Telur rebus, belah menjadi 4 Keju mozarella, potong potong kotak Mayonaise  Bahan Lapisan:  3 btr telur, kocok lepas Tepung panir

Cara Membuat Risoles Isi Bayam:

1. Campur tepung kanji, tepung terigu, garam, minyak dan air. Aduk rata.
2. Panaskan wajan penggoreng anti lengket/teflon, kemudian tuang adonan kulit sedikit demi sedikit ke dalam wajan dan buat dadar yang tipis. Lakukan cara ini sampai adonan habis.
3. Ambillah kulit risoles tadi, setelah itu kemudian isi dengan bayam merah, telur, potongan keju mozarella, potongan jamur dam mayonaise. Lakukan terus langkah ini sampai bahan kulit risoles terisi semua.
4. Celupkan gulungan risoles kedalam kocokan telur ayam dan guling-gulingkan gulungan risoles  ke dalam tepung panir hingga semua permukaan terlapisi tepung.
5. Terakhir, goreng risoles kedalam minyak panas sampai matang berwarna kuning kecoklatan.
6.  Angkat dan sajikan Risoles Goreng Isi Sayur Bayam selagi hangat.

Baca Juga Resep Aneka Kue berikut :

- Resep Dan Cara Membuat Pisang Molen Praktis Dan Mudah

- Resep Kue Dadar Gulung Coklat Lezat dan Spesial

- Resep Mudah Cara Membuat Kue Semprit Praktis