Resep Kue Butter Cookies dan Cara Mudah Membuatnya

Resep Masakan Harian - Walaupun lebaran masih lama, tapi nggak papa kita buat kue butter cookies ini bun.. Sekalian terus belajar biar ilmu masak memasaknya nggak cepet hilang.. hehe

Lagian kue ini juga bisa buat hidangan di rumahkan? buat temen nonton tv oke.. Buat kalo temen dateng bertamu kerumah juga oke banget.. Nah, cukup deh cuap-cuapnya. Mendingan sekarang kita intip aja apa bahannya dan gimana cara buat kue butter cookies yang enak dan mudah kan bun? Ini nih resep dan langkah membuatnya :

Bahan-bahan:

• 50 gr butter
• 50 gr margarin
• 150 gr tepung terigu 
• 50 gr gula halus
• 2-3 sdm susu bubuk
• 1 btr telur utuh
• 1/4 sdt vanili bubuk

Cara Membuat kue Butter yg Mudah:

1. Campurkah bahan-bahan seperti butter, gula halus, margarin,  dan juga vanili. Lalu mixer bahan tadi dengan kecepatan sedang sampai lembut.
2. Masukkan telur dan kocok rata. (usahakan tidakterlalu lama)
3. Masukkan campuran tepung terigu dan juga susu bubuk yang sebelumnya udah diayak terlebih dahulu ke dalam adonan (no.1). Aduk menggunakan spatula hingga rata.
4. Selanjutnya, masukkan adonan ke dalam pipping bag yg udah dipasang spuit bintang.
5. Bentuk dengan loyang yg sebelumnya udah dialasi dengan kertas roti.
6. Masukkan adonan yng sudah dicetak ke dalam oven dengan api sedang-kecil selama 25 menitan (atau permukaan bawah kue berwarna kecoklatan)
7. Dinginkan sebentar lalu masukkan kue Butter yang sudah dibuat ke dalam toples agar tetap renyah

Tugas ngebuat kue kue Butter pun udah selesai. Nyam.. Nyam.. Saatnya bunda yg praktekin dirumah yah.. :*

RESEP ISTIMEWA DAGING SAPI TUMIS PAPRIKA YANG LEZAT

Olahan Danging - Bagaimana cara memadukan daging sapi dengan paprika? Inilah resep daging sapi tumis paprika - Banyak orang tidak tau manfaat yang tersembunyi dari cabai yang bulat dan besar ini, Ya...itulah paprika. Cabai jenis paprika ini memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan, kandungan likopen pada paprika merah mampu meningkatkan seksualitas pria. Dengan mengkonsumsi paprika merah, pria dapat meningkatkan jumlah spermanya dan memperbaiki strukstur sperma.

Selain itu, paprika merah juga bermanfaat untuk meningkatkan agresivitas lelaki dalam melakukan hubungan intim dengan pasangan Anda. Kandungan likopen pada paprika juga bermanfaat untuk menurunkan kadar gula darah. Hal ini disebabkan oleh kinerja likopen yang mampu mempengaruhi resistensi hormon insulin sehingga kadar gula darah dalam tubuh akan berkurang.

Inilah resep daging sapi tumis paprika

Daging sapi tumis + Paprika - kali ini kita akan coba padukan pedasnya cabai paprika dengan lezatnya daging sapi, dengan segudang manfaat dari paprika ini pastinya olahan daging sapi campur paprika ini akan disukai oleh para pria dan hubungan suami istri akan semakin hangat

Resep & Cara Membuat Tumis Daging Sapi campur Paprika Yang Lezat

Baha bahan:

• 500 g daging sapi, iris tipis
• 3 buah paprika hijau atau merah, potong potong
• 1 buah bawang bombay, cincang
• 4 siung bwg putih, cincang
• 2 cm jahe, cincang
• 2 btg serai, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 2 ruas lengkuas, geprek
• 5 buah cabe merah, iris serong
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt lada bubuk
• garam secukupnya

BACA JUGA: RESEP DAN CARA MEMASAK OSENG SAPI LADA HITAM ENAK BANGET

Cara Membuatnya:

1. Mula mula Tumis bawang bombay, bawang putih & jahe hingga harum. Lalu Aduk rata. Masukan serai, daun salam & lengkuas. Aduk rata lagi.
2. Kemudian Masukan daging aduk hingga rata. Tuang air secukupnya sekedar membasahi lalu Tutup tunggu hingga setengah matang.
3. Lalu Masukan saus tiram, minyak wijen, kecap manis, lada bubuk, & garam. Aduk hingga rata. Masak hingga empuk.
4. Terakhir masukan cabe & paprika. Aduk hingga rata. Masak hingga paprika layu & matang.
5. Masukan saus tiram, minyak wijen, kecap manis, lada bubuk, & garam. Aduk supaya rata lalu masak hingga empuk, jika dirasa sudah cukup empuk silakan angkat dan sajikan..

Untuk mendapatkan manfaat yang maksimal dari paprika sebaiknya pilih paprika merah saja, karena Setiap 100 gramnya, paprika merah mengandung 26 kkal, paprika kuning mengandung 27 kkal, dan paprika hijau mengandung 20 kkal. Dengan perbedaan yang tidak terlalu banyak ini, paprika mampu menambah energy manusia untuk menjalankan aktivitasnya.   Nah begitulah resep dan cara memasak tumis daging sapi campur cabai paprika yang lezat dan bermanfaat untuk vitalitas pria punya selera...

Resep Cara Membuat Ikan Asam Padeh Khas Masakan Padang Super Lezat

Selain masakan rendang dan dendeng balado yang bisa bunda cicipi, makan lain yang wajib bunda coba adalah Ikan Asam Padeh khas masakan Padang ini. Nyam Nyam. Bikin lidah bergoyang nih.

Untk menikmati masakan Ikan Asam Padeh yang enak dan nikmat, bunda tidak perlu ngeluarin kocek yang dalam buat beli di rumah makan Padang. Bunda bisa mencoba memasaknya sendiri dirumah.

Makanya, disini kami bagikan resep rahasianya secara gratis. Simak baik2 yah cara mudah  dan gampang membuatnya berikut ini..

Bahan-bahan:

• 300 gr ikan tongkol, potong-potong
• garam secukupnya
• 2 sdm air jeruk nipis

Bumbu tumis:

• 4 buah belimbing sayur
• 2 batang serai, memarkan
• 2 ruas lengkuas, memarkan
• 3 lembar daun jeruk
• 1 butir kapulaga
• 2 lembar daun salam
• 1 lembar daun kunyit, potong-potong
• minyak untuk menumis

Bumbu halus:

• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 10 buah cabai merah
• garam secukupnya
• 2 butir kemiri
• 2 ruas jahe

Cara memasak Ikan Asam Padeh yg Enak:

1. Bersihkan ikan tongkol hingga bersih. 
2. Rendam ikan tongkol dengan air jeruk nipis dan juga garam.
3. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai wangi. 
4. Masukkan lagi semua bumbu tumis. Tambahkan 1 gelas kecil air agar bumbu tidak gosong dan terlalu kental. 
5. Tumis lagi hingga kuahnya menjadi berkurang dan agak mengental.
6. Masukkan ikan tongkol dan belimbing sayur.
7. Lalu tambahkan air sedikit lagi hingga ikan terendam dengan bumbu. 
8. Masak sampai bumbu meresap kedalam ikan tongkol. Cicipi
9. Angkat dan sajikan 

Ikan Asam Padeh Paling enak disajikan dengan nasi yang tidak terlalu akas, dan dinikmati pas musim seperti sekarang ini. Yuk segera di praktekin bun..! Nyam nyam..

Resep Sayur: Plecing Kangkung Bumbu Kacang

Resep Masakan Sederhana - Sayur plecing kangkung, masakan ini hampir mirip-mirip seperti pecel, kebanyakan menggunakan sambal kacang sebagai bahan bumbunya. Disini bunda sudah ada yang pernah buat plecing kangkung ini belum? Kalo belum pernah, boleh deh resep ini dicoba dirumah. Berikut resepnya:

Bahan-bahan

• 1 ikat kangkung
• 1 gengam taoge
• 5 butir cabe rawit
• 1 buah tomat ukuran besar
• 1 sdm air jeruk limau
• terasi secukupnya 
• kacang goreng sedikit saja
• garam secukupnya 
• gula merah secukupnya 
• MSG sesuai selera

Langkah cara membuat:

1. Bersihkan kangkung dan juga taoge. Cuci sampai bersih.
2. Rebus kangkung sampai matang lalu tiriskan. Tata di atas piring.
3. Masak taoge kedalam air mendidih sebentar saja. kemudian tiriskan. Letakkan di piring berisi kangkung diatas.
4. Haluskan : cabe rawit, tomat, terasi, sedikit kacang goreng. Boleh juga ditambah kulit jeruk limau, jika kamu suka. Tambahkan air perasan jeruk limau sesuai selera.
5. Tuangkan sambal di atas piring yang berisi kangkung dan taoge. Taburi kacang goreng diatasnya.
6. Selesai dan sajikan.

RESEP & CARA MUDAH MEMBUAT BAKWAN UDANG SPESIAL

Bagiamana Cara Membuat Bakwan Udang Yang Paling Enak? - Ada beberapa olahan semacam bakwan yang dibuat oleh masyarakan Indonesia diantaranya di daerah jawa timur mereka menamakan-nya Ote Ote, lalu jawa barat dengan nama Bala Bala kalau didaerah lain diluar jawa belum tau saya mereka menamakan-nya apa. Yang pasti pada umumnya namanya bakwan, kalau di jepang ini mirip yasai tenpura. Makanan ini sangat sederhana dan mudah cara membuatnya, biasanya bahan-nya terdiri dari tepung terigu sebagai adonan, irisan wortel, taoge, irisan kol dan ditengahnya diletakan udang goreng yang akan memanbah gurihnya bakwan.

Ketika saya masih kecil, bakwan ini jajanan favorit saya karena memang banyak yang jual, tapi sekarang jarang saya jumpai, adanya juga bala bala karena saat ini saya tinggal dijawa barat, bala bala ini bahan-nya tidak selengkap bakwan. Untuk mengobati kerinduan saya makan bakwan terpakasa bikin sendiri, Ingin tau resep dan cara membuat-nya supaya lebih enak? nih tak kasih...

 Cara membuat bakwan udang spesial yang paling enak

‪Resep & Cara Membuat Bakwan‬ Udang Yang Paling Enak

Bahan Bahan:

• 200 gr tepung terigu
• 200 gr udang basah
• 1 butir telur
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt penyedap rasa, jika suka
• 1/2 sendok teh lada
• 150 cc air
• Wortel yang telah diiris
• Daun sledr! diiris
• Kol diiris secukupnya

Cara Membuat Bakwan Udang:

1. Semua bahan di Aduk jadi satu sampai semua bahan tercampur
2. Untuk mulai menggoreng, Ambil satu sdm adonan. lebarkan adonan Goreng hingga kekuningan.
3. Jika dirasa sudah cukup matang lalu angkat dan sajikan dengan cabai..

BACA JUGA: TUTORIAL LENGKAP CARA MEMBUAT ONDE-ONDE ISI KACANG HIJAU

Begitulah cara membuat bakwan udang spesial yang paling enak, nantikan resep lain-nya yang pastinya lebih menarik...

RESEP UDANG BALADO IJO SPESIAL PALING ENAK

Olahan Udang - Bagaimana Cara Membuat Udang Dengan Bumbu Balado Ijo Yang Paling Enak? Apa Saja Resep Dan Bumbunya? - Seminggu yang lalu saya sudah berbagi olahan udang dengan bumbu kalio khas Padang, nah untuk pertemuan kali ini saya masih punya resep masakan udang juga yaitu Udang Balado Ijo yang tak kalah enaknya dengan kalio udang. Uniknya bumbu balado ini cabainya diuleg atau dipotomg kasar bahkan ada masih utuh cuma pecah saja, bawang merah dan bawang putihnya serta tomat hijau-nya juga dibiarkan kasar justru itu manambah nikmatnya saat dimakan. Bagaimana cara membuat-nya? Ok tidak perlu panjang panjang ngobrolnya, yang penting resep dan cara membuantnya...

Cara Membuat Udang Dengan Bumbu Balado Ijo

Resep Dan Cara Membuat Udang Balado Ijo Spesial Enak

Bahan bahan :

• 400 gram udang
• 1 buah Jeruk Nipis, potong
• 350 gr Cabe Hijau, potong kasar
• 50 gr Cabe Rawit Hijau
• 4 butir Bawang Merah, potong kasar
• 2 siung Bawang Putih, potong kasar
• 1 buah Tomat Hijau, potong kasar
• Garam secukupnya
• ½ sendok teh Air Jeruk NipiS
• Minyak Goreng

Cara Membuat Udang Bumbu Balado Hijau:

1. Mula mula lumuri UDANG dengan garam,dan air jeruk lalu Diamkan selama 5 - 10 menit.
2. Untuk Sambal lado Hijau: Campur cabe hijau, cabe rawit hijau, bawang merah, bawang putih dan tomat dalam daun pisang lalu Kukus selama kurang lebih 7 menit. Angkat dan tumbuk kasar.
3. Lalu Panaskan minyak, tumis sambal hingga harum. Masukkan garam, dan air jeruk nipis. Aduk rata.
4. Tambahkan udang, masak hingga matang dan sambal meresap. Angkat dan udang balado ijo siap di sajikan

BACA JUGA: CARA PRAKTIS MEMASAK CUMI TUMIS KERING TINTA HITAM

Begitulah resep, bumbu dan cara memasak udang balado ijo spesial enak, yang bisa anda coba untuk sajaian keluarga tercinta, silakan di share agar sahabat anda juga tau cara membuatnya...

Resep Cara Membuat Bandeng Presto yg Enak dan Mudah

Resep Bandeng Presto - Pengen nyoba bikin bandeng presto yang empuk dan enak bunda? Yuk simak resep dan cara mudah membuat bandeng presto seperti pada resep berikut ini.. Dijamin hasilnya memuaskan deh..

Bahan:

• 2 ekor ikan bandeng, bersihkan, buang isi perutnya
• 2 sdt ragi instan
• 250 g serai, memarkan untuk alas 
• 700 ml air 
• 3 sdm Minyak goreng

Bunmbu Bandeng Presto halus:

• 3 butir bwg putih
• 5 butir bwg merah
• 2 butir kemiri
• 4 cm kunyit dibakar
• 1 sdm garam

Bahan untuk pencelup:

• 3 butir telur, kocok lepas
• 1 sdt tepung beras
• 50 ml air
• 1/2 sdt garam

Cara Membuat Bandeng Presto yg Empuk:

1. Aduk rata bumbu halus, ragi instan, dan minyak goreng. Oleskan secara merata keseluruh ikan. Diamkan selama 1 jam.
2. Letakan serai didasar panci presto. Masukan ikan bandeng. Tuang 50 ml air. Masak selama 1 jam. Angkat ikan dari panci presto dan dinginkan.
3. Celup ikan bndeng kedalam bahan pencelup, kemudian goreng hingga kekuning ke emasan.
4. Bandeng presto empuk pun siap untuk disajikan

Resep Cara Membuat Kue Bolu Coklat Tanpa Mixer Dan Oven dengan Mudah

Resep Kue Bolu Coklat Tanpa Mixer ini membutuhkan beberapa teknik memasak yang mungkin saja bunda semua sudah pada tau. Nah, bagi yang belum pernah membuatnya dan pengen mencoba kue lezat ini, yuk simak aja langsung langkah bikinya..

Bahan Kue Bolu Coklat Tanpa Open:

• 225 gram Tepung terigu 
• 100 gram Kacang almond 
• 1 butir Telur 
• 250 gram Susu cair 
• 3 sendok makan Cokelat bubuk 
• 1 sendok makan Baking powder 
• 1 sendok teh Vanila 
• 3 sendok makan Minyak sayur 
• 375 gram Gula pasir 
• Garam secukupnya

Cara Membuat Kue Bolu Coklat Tanpa Oven yang Mudah:

1. Masukkan semua bahan ke dalam baskom berukuran sedang ( kecuali kacang almond ) .
2. Aduk merata semua bahan menggunakan whisk sampai adonan benar-benar tercampur merata .
3. Selanjutnya, iris tipis kacang almond , kemudian sangrai. 
4. Campurkan kacang salmon sangrai kedalam adonan. Aduk-aduk biar kacang almond tercampur kedalam adonan dengan rata .
5. Sementara itu, siapkan teflon anti lengket  lengkap dgn tuutup kacanya. Olesi teflon tadi dengan minyak sayur secukupnya agar nanti kue tidak lengket .
6. Tuangkan adonan kue bolu cokelat ke dalam teflon yg udah diolesi minyak. Kemudian masak dengan api kecil sekitar 20 menitan. Jika dirasa sudh matang, Angkat.

Resep kue bolu coklat tanpa oven ini terbilang cukup mudah. Untuk kreasi resep kue lainya, bunda juga dapat mencoba membuat kue ini : Resep Kue Brownies Almond Cup Super Legit dengan Oven - Resep Blonde Brownies Legit - Resep Kue Lapis Manis Dan Legit Spesial - Resep Bolu Kukus Mekar Pelangi Super Cantik

Resep Cara Mudah Membuat Kue Putu Bihun Sagu Mutiara yang Enak

Kumpulan Resep Masakan Harian - Resep Putu Bihun Sagu Mutiara | Kue putu bihun ini sangat pas dan nikmat jika disajikan dengan saus nangka. Nah, buat bunda semua yang pengen mencoba membuatnya dirumah. Berikut ini kami akan membagikan resep spesialnya, simak yah.. :)

Bahan :

• 60 gr tepung sagu
• 30 gr sagu mutiara rebus
• 100 gr bihun kering
• 3 lb daun pandan
• 750 ml air
• 1 st garam

Bahan saus :

• 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa parut
• 150 gr gula merah sisir atau bisa diganti gula pasir 100 gr
• 3 lembar daun pandan
• 5 biji nangka
• garam seccukupnya

Cara Membuat Putu Bihun Sagu Mutiara:

1. Langkah pertama, rebus air terlebih dahulu hingga mendidih. Masukkan bihun dan aduk sebentar, angkat dan tiriskan.
2. Selanjutnya, campur bihun dengan bahan2 lain seperti tepung sagu, sagu mutiara dan juga garam. aduk agar tercampur.
3. Kemudian tuangkan adonan diatas ke dalam cetakan kue mangkuk yang sudah diolesi dengan minyak goreng. Lalu kukus selama 15 menit atau hingga matang.
4. langkah kedua, buat sausnya: rebus jadi satu semua bahan saus sampai mendidih sambil di aduk. Masukkan nangka, kemudian matikan api.
5. Ambil kue putu bihun yang sudah dikukus dan sajikan dengan saus nangka selagi panas.

Yummi.. Resep Putu Bihun Sagu Mutiara pun selesai juga dibuat. Jika bunda pengen kreasi resep masakan yang lain, bunda bisa coba juga yang ini: #Resep Roti Cane dan Cara Mudah Membuatnya - #Resep Cara Membuat Telor Gabus Keju Enak dan Mudah - #Resep dan Cara Membuat Kue Pukis Mudah dan Enak atau #Resep Kue Apem Khas Nusantara, Dijamin Maknyuus..!

Resep Cara Membuat Tahu Isi Telur Puyuh Murah dan Praktis

Kumpulan Resep Masakan Harian - Resep Tahu Isi Telur  | Sebagai selingan lauk pauk, menu masakan tahu isi telur ini mungkin bisa jadi pilihan yang pas buat keluarga bunda.. Selain itu, bunda juga bisa mencoba Resep Cara Paling Mudah Membuat Pepes Ikan Mas yang Enak dan LEZAT sebagai menu spesial.

Nah.. Untuk resep dan cara mudah membuat tahu isi telur ini, bunda dapat mencobanya sendiri dirumah dengan mengikuti tutorial masakan langkah demi langkah memasak yang mudah berikut ini:

Bahan-bahan :

• 1 buah tahu putih
• 100 gram udang, cincang
• 20 gram tepung sagu
• 1 butir telur
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 3 butir bawang merah, haluskan
• 1 batang daun bawang, iris
• 2 batang daun seledri, iris
• 12 butir telur puyuh rebus matang, kupas
• minyak secukupnya, untuk menggoreng

Bumbu Halus:

• 2 siung bawang putih, iris, goreng
• 5 buah cabai rawit merah
• 1/4 sdt garam

Saus cocolan :

• 50 ml kecap manis
• 1 sdm petis udang

Cara membuat :

1. Tahu dihaluskan terlebih dahulu, lalu campur dengan udang, telur, tepung sagu, bawang merah halus, daun bawang, garam, merica, dan seledri, aduk merata. Buat jadi adonan.
2. Sementara itu, ambil adonan sesendok demi sesendok. Lalu bentuk bulat menyerupai  bola, isi telur puyuh didalamnya, bulatkan lagi. Lalukan cara ini sampai habis..
3. Panaskan minyak goreng, dan goreng hingga matang, angkat.
4. Buat saus cocolan enak:  campur semua bumbu halus dengan petis udang, aduk rata, tambahkan kecap manis, lalu aduk rata.

Resep Lauk pauk selingan yang enak pun sudah selesai dibuat. Pilihan resep lain yang enak dan bisa bunda coba adalah : #Resep Dendeng Balado Pedas dan Cara Mudah Membuatnya - #Resep Ayam Bungkus Saus Tiram Yang Gurih - #Resep Tumis Ayam Saus Jeruk Spesial Gurih dan Mantap - #Resep Ayam Goreng Spesial Gaya Korea Super Murah

Cara Paling Mudah Membuat Pepes Ikan Mas yang Enak dan LEZAT

Cara Paling Mudah Membuat Pepes Ikan Mas yang Enak - Pengen tau resep rahasia pepes ikan mas seperti yang ada di restoran2 bunda? Bunda nggak harus bingung2 lagi sekarang, karena disini akan kami bagikan resepnya secara gratis. Plus, bunda juga dengan mudah mengikuti tutorial membuat pepes ikan dengan mudah dan praktis.

Apa saja resep dan bumbunya? yuk kita simak resepnya berikut ini..

Bahan Pepes Ikan Mas:

• 1 kg ikan mas
• daun pisang untuk membungkus

Bumbu Pepes Ikan:

• 2 buah tomat
• 1 batang daun bawang
• 1 batang daun serai
• 5 lembar daun salam
• 50 gram daun kemangi
• garam secukupnya
• 1 sendok makan gula pasir
• 2 sendok makan minyak goreng

Bumbu halus:

• 2 siung bawang putih
• 4 buah bawang merah
• 2 cm jahe
• 2 cm kunyit
• 50 gram cabai merah
• 5 butir kemiri
• 5 gram asam jawa
• ½ sdt. garam
• 25 cc air

Cara Memasak Pepes Ikan Mas yang Enak:

1. Bersihkan sisik dan isi perut ikan mas sampai bersih.
2. Buat tiga irisan diagonal pada setiap sisi ikan, ini bertujuan agar bumbu lebih meresap
3. Rendam ikan kedalam larutan garam dan asam jawa minimal selama 15 menit, lalu cuci dengan semangkuk air untuk membuang kelebihan garam
4. Tambahkan sedikit minyak goreng ke bumbu yg sudah dihaluskan, aduk. Lalu Lumuri ikan mas dengan bumbu tersebut
5. Tambahkan irisan tomat yang sudah dipotong kecil-kecil, daun salam, daun kemangi, dan potongan daun serai
6. Bungkus dengan daun pisang atau aluminum foil.
7. Kukus dengan api sedang selama 30 menit atau gunakan panci bertekanan (presto) agar lebih cepat matang dan rasa yang lebih enak
8. Dinginkan sebentar dan panggang di atas api, kalau bisa panggang di atas api arang supaya harum.

Resep Cara Membuat Pepes Tahu dan Udang Spesial

Resep Pepes Tahu Udang - Sudah siap masak bunda? Nyobain resep pepes tahu ini yuk.. Pepes kali ini dibuat sedikit beda, karena mamakai udang. Untuk bahan dan bumbunya masih sama aja sih, hanya saja ada sedikit tambahan.. Langsung simak aja yah langkah dan cara membuatnya..

Bahan-bahan:

• 500gr tahu putih, dihaluskan
• 250gr jamur merang, potong-potong
• 250gr udang, kulit udang dikupas lalu cincang kasar
• 3 butir telur, dikocok lepas
• 200ml santan kental, bisa memakai santan instan.
• 10 biji cabai merah, iris-iris menyerong
• daun pisang secukupnya

Bumbu yang dihaluskan:

• 10 butir bawang putih, 
• 10 butir bawang merah, 
• 1/2 sendok teh merica
• 1 sendok teh gula pasir
• 2 sendok teh garam

Cara Membuat Pepes Tahu Udang yang Enak:

1. Semua bahan dicampurkan termasuk bumbu yang sudah di haluskan di atas. Aduk hingga rata,
2. Sediakan daun pisang secukupnya. Masukan dua sampai tiga sendok adonan udang. Bungkus dan semat dengan lidi.
3. Setelah itu kukus dalam api besar hingga 30 menit.
4. Angkat dan sajikan.

RAHASIA RESEP SUP DAGING & TULANG SAPI YANG SWEGERRR...

Olahan Daging - Bagaimana cara membuat Sup Tulang Dan Daging Sapi Yang Paling Enak? - Tulang dan daging sapi ini melimpah disaat hari raya 'idul adha, jadi bingung mau dimasak apa ya? hemm.. disate sudah, di panggang juga sudah, di goreng masa' tulang digoreng? bagaimana kalau di bikin sup/sop dengan kuah bening? hemm..boleh juga tuh, pasti swegerrr..seperti soto bening khas solo itu. Sup daging dan tulang sapi ini boleh dicampurkan, agar isinya bervariasi yang pastinya akan menambah nafsu makan.

Sup daging dan tulang sapi ini, sebenarnya juga mengandung kolesterol bisa anda perhatikan kuahnya dengan campuran lemak seperti minyak goreng, sehingga kalau dalam kondisi dingin minyak itu akan kembali ke tampilan aslinya yaitu lemak sapi yang berasal dari tulang iga, atau tulang kaki sapi. Makan-nya tidak diajurkan makan yang berlebihan, walaupun enak dan lezat sekalipun.

cara membuat Sup Tulang Dan Daging Sapi paling enak dan swegerr..

Sop daging dan tulang sapi ini cocoknya dimakan pada siang hari, dengan cuaca panas sup-nya juga hangat, dipadu dengan sambal korek atau sambal kecap, sambil pegang kerupuk wah enak banget pokoknya, apa lagi kalau sudah makan tinggal tulang-nya yang daging dan uratnya masih menempel pada tulang itu, anteng ngrikiti tulang...

‪Resep Dan Cara Membuat Sup‬ Daging dan Tulang Sapi

Bahan bahan:

• 1/4 kg daging sapi
• ½ Kg Tulang atau berapa saja terserah anda
• Wortel 1 ons
• 1/4 kentang
• Buncis 1 ons (tidak wajib)
• Daun seledri di iris kecil dan lembut
• 2 ikat dun bawang di iris juga
• Minyak goreng untu menumis

Bumbu Yang di Tumis :

• Bawang merah 5 siung
• Bawang putih 2 siung

Bumbu Rempah:

• Kapulaga 2 butir
• Kayu manis 2 cm
• Bunga lawang (Pekak) 3 kelopak
• Cengkeh 1 butir
• Merica halus sejumput
• Jahe 2 cm dikeprak

Kapulaga dan bunga lawang (pekak)

Cara Membuat Sup :

1. Rebus daging dan tulang sapi kurang lebih 1 jam buang busanya, dan Tambahkan bumbu rempah rebus sampai empuk 
2. Haluskan bawang putih dan bawang merah kemudian tumis dengan api kecil hingga wangi, angkat dan masukkan kedalam rebusan daging dan tulang iga sapi
3. Masukan sayuran wortel dan buncis sesaat sebelum diangkat, jangan lupa garam dan penyedap rasa secukupnya
4. Ketika mau diangakat taburkan daun bawang dan irisan daun saledri lalu sajikan selagi hangat

Baca juga: RESEP DAN CARA MEMASAK OSENG SAPI LADA HITAM ENAK BANGET

Begitulah cara membuat Sop/Sup daging dan tulang sapi yang enak, lezat dan pastinya swegerrr...selamat mencoba, jangan lupa di share ya...

RESEP DAN CARA MEMBUAT KALIO‬ HATI AMPELA YANG ENAK

Resep Khas Padang - Bagaimana cara membuat kalio Hati Apela Yang Paling Enak? - Hati dengan Ampela kalau orang jawa bilang "Ati - Pelo" ini sebagian orang tidak menyukainya dengan alasan tinggi kolesterol, ya memang jadi tidak direkomendasikan untuk yang bermasalah kolesterol. Tapi taukah anda walaupun tidak disukai oleh sebagian orang ternyata rasanya enak sekali walaupun hanya di goreng dengan hanya bumbu garam saja dan masih anget anget itu, apa lagi ampela-nya itu hmm..ada sensasi kenyal dan gurih nikmat.

Tapi untuk kali ini bukan digoreng, kita akan membuat Kalio ati ampela khas Padang - Sumatera Barat, sudah taukan kalio itu apa? masakan kalio ini sejenis rendang tapi gak sampai lama masaknya, ya..masih ada basah basah gitu, gak sampai kering kaya' rendang itu poko'nya. Uniknya Hati ampela ini cara memasaknya biar gak berantakan usus-nya dipakai untuk tali, Apa saja resep dan bumbu serta bagaimana cara memasak Kalio Hati Ampela ini? yu' mari' kita mulai membuat-nya...

Cara memasak Kalio Hati Ampela

Resep, Bumbu & Cara Membuat Kalio Hati Ampela Khas Padang

Bahan bahan :

• 5 pasang hati dan ampela ayam, cuci bersih
•  5 potong usus ayam, cuci bersih
• 750 ml santan kental
• 2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
• ½ lembar daun kunyit
• 8 lembar daun jeruk, sobek-sobek
• 1 ½ sdt garam
• 1 potong asam kandis

Bumbu Yang di Halus :

• 10 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 6 buah cabai merah
• 1 1/2 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 1 cm lengkuas

Cara Membuat Kalio Ati Ampela Khas Padang :

1. Mula mula Bersihkan jeroan ayam hingga benar-benar bersih . buat guratan pada bagian ampela yang tebal. Angkupkan sepasang hati dan ampela, ikat dengan usus ayam. Pastikan usus mengikat kuat sehingga tidak akan terbuka.
2. Lalu Tuang santan dalam panci bersama serai, daun kunyit, daun jeruk dan bumbu halus. Masak diatas api sedang sambil ditimba-timba hingga santan mendidih.
3. Kemudian Masukan hati ampela, didihkan. Tambahkan garam dan asam kandis, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap, jeroan empuk dan kuah mengental. Setalah dirasa sudah matang angkat saja...siap disajikan.

Baca juga: BUMBU DAN CARA MEMBUAT KALIO UDANG SPESIAL LEZAT

Begitulah resep dan cara membuat Kalio Hati Ampela yang enak dan lezat, selamat menikmati..

Jangan lupa di share ya kepada sahabat anda di sosial media, biar tau semua...

Resep Cara Mudah Membuat Kroket Kentang Keju yang Enak

Resep Cara Mudah Membuat Kroket Kentang Keju Enak | Kue Kroket merupakan salah satu gorengan Favorit selain bakwan jagung manis, pisang goreng, atau Risoles. Selain rasanya yang gurih, resep ini juga banyak dipilih sebagai sajian saat acara hajatan maupun acara resmi lainya.

Sebenarnya, resep dan cara membuat Kroket Goreng ini tidaklah sulit. Bunda hanya cukup menyiapkan bahan dan bumbunya seperti yang ada dibawah ini..

Bahan Kroket:

• 350 gram kentang, kukus, haluskan
• 1/4 bagian bawang bombay, cincang halus
• 4 sdm tepung terigu
• 125 ml susu cair
• 1 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk

Bahan Isian:

• 75 gram keju cheddar, potong kotak kecil

Bahan Pelapis:

• 2 butir putih telur, kocok lepas
• 100 gram tepung panir

Cara Membuat Kroket Goreng:

1. Tumis bawang bombay sampai harum.
2. Masukkan tepung terigu, aduk hingga menjadi butiran.
3. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit, aduk terus sampai adonan licin dan tidak menggumpal.
4. Tambahkan kentang, garam dan merica bubuk.
5. Aduk hingga adonan matang dan tercampur rata.
6. Angkat, dinginkan sebentar.
7. Ambil adonan, pipihkan.
8. Isi dengan potongan keju, lalu tutup adonan dan buat adonan jadi bulat atau lonjong.
9. Lakukan terus hingga adonan habis.
10. Celupkan adonan dalam putih telur, lalu gulingkan dalam tepung panir hingga semua bagian tertutup rata.
11. Goreng kroket dalam minyak panas hingga cokelat keemasan. Angkat, tiriskan.
12. Sajikan selagi hangat.

Selain membuat gorengan, bunda bisa praktekin resep kue ini : Resep Membuat Kue Cubit Mungil Yang Enak - Resep Membuat Brownies Sandwich Ice Cream Spesial - atau Resep Mudah Membuat Bolu Kukus Mekar Pelangi.

Resep Risoles Goreng Isi Sayur, Enak, Mudah dan Murah

Resep Mudah Cara Membuat Risol isi Sayur Yang Enak | Resep gorengan ini terinspirasi dari dapurnya Bunda cantik @Yuni Kitchen. Setelah resep ini dicoba, ternyata hasilnya luar biasa mantap. Lumayan, bisa nambah2 pengalaman masak dan nambahin koleksi resep dapurnya di blog Resep Hari Ini. Buat bunda yang lain, wajib coba juga resep Risoles dengan bahan isi Sayuran ini yah...

Inspirasi Resep dan gambar, By: @Yuni Kitchen

Bahan Baku untuk Kulit Risoles:

Bahan baku yang perlu bunda siapkan untuk membuat gorengan Risoles/Risol isi Sayur yang enak adalah seperti dibawah ini. Caranya, campur semua bahan dibawah menjadi satu. Aduk sampe encer dan licin, lalu saring. Selanjutnya panaskan teflon, buat dadar sebagai kulit reseoles tipis2.. sisihkan.

• 250 gr Tepung Terigu
• 1 sdm Susu bubuk
• 2 sdm Tepung kanji/sagu
• 2 sdm Margarin cair/minyak
• 1 telur
• 600 ml Air/susu cair
• garam secukupnya

Bahan Baku Isian Risol:

Bahan isian Risol sebenarnya bisa bunda kembangin sesuai minat. Namun disini kami merekomendasikan untuk memakai bahan isian seperti yang ada dalam daftar bahan dibawah ini. Caranya, Tumis bahan yang ada di daftar seperti: bawang putih sampai harum, masukan daging ayam dan tumis bentar, masukan wortel dan kentang aduk rata. Masukan air aduk rata, lalu tutup sebentar dan beri bumbu. Cicipi rasanya apakah sudah enak apa belum, terakhir masukan daun bawang dan juga larutan maizena. Aduk rata dan angkat.

• 1 wortel potong dadu kecil
• 1 kentang potong dadu kecil
• 100 gr daging ayam potong dadu kecil
• 2 daun bawang potong2
• 1 bawang putih cincang
• Garam, gula, merica bubuk, royco secukupnya
• Sedikit air
• 1 sdt maizena dilarutkan

Cara Membuatnya:

Langkah dan cara membuat Risoles goreng yang memiliki citarasa yang nikmat dan renyah sebenarnya tidak sulit, bisa dibilang mudah banget bun. Seperti ini cara membuatnya..

1. Ambil selembar kulit risoles yang sudah dibuat pada poin pertama.
2. Isi bahan kulit tersebut dengan bahan isian yang sudah dibuat pada poin kedua.
3. Proses selanjutnya, lipat kulit risoles yang sudah diisi menyerupai lipatan amplop. 
4. Lalu celupkan ke dalam kocokan putih telur. 
5. Baluri dengan tepung panir/roti
6. Terakhir, goreng Risoles tadi sampai matang. 
7. Angkat dan siap dihidangkan.. Yummi

Selain resep diatas, resep masakan ini juga sangat kami rekomendasikan untuk dicoba bunda..: #Resep Roti Cane dan Cara Mudah Membuatnya - #Resep dan Cara Membuat Pisang Goreng Kres-Kres Super Renyah - #Resep Tahu Isi (Isi Touge dan Wortel Spesial) dan Juga #Resep Membuat Lumpia Goreng Isi Daging Ayam 

Resep Roti Cane dan Cara Mudah Membuatnya

Resep dan Cara Membuat Roti Cane yang Enak. Setelah kesana kesini nyari resep roti mungil ini, akhirnya dapet juga resep roti cane yang lumayan gampang. Selesai dicoba dirumah, dari 1/4 tepung terigu jadi 6 buah roti cane yang enak Yummi, makin semangat masak...

Pikiran saya sih daripada beli roti cane seporsinya bisa nyampe 10rb, mending coba bikin sendiri. Ternyata gampang mudah baanget cara bikinnya, pilihan lain bisa dikombinasikan dengan coklat dan keju biar lebih kekinian...

Bahan Roti Cane:

• 1/4 terigu
• 1 telur
• 1/2 sdt garam
• 2 sdm mentega
• Air secukupnya (dikira kira aja sampai kalis)
• -Sedikit minyak untuk merendam

Caranya Membuat:

Cara membuat Roti cane ini bisa dilakukan dengan langkah-langkah seperti ini agar hasil masakan sempurna..

• Campur semua bahan kecuali air
• Tambahkan air sedikit dikit sampai kalis
• Bagi menjadi 6 buletan
• Diamkan selama 1 jam direndam dalam minyak sayur
• Bentuk adonan & goreng
• Topingnya skm,mesis & keju

Cara Membentuknya:

Agar tampilan roti cane lebih cantik dan menarik, bentuk roti juga harus di perhatiin. Bentuklah roti cane dengan cara seperti ini..

1. Ambil adonan dan pipihkan sampai tipis
2. Beri mentega sampai rata dan gulung (jadi nanti bentuknya dibuat memanjang gitu bun)
3. Lalu gulung melingkar kaya obat nyamuk tapi 1sisi kekanan sisi lain ke Kiri (jadi kaya huruf S)
4. Tumpuk kedua bulatan dan pipihkan lagi sampai tipis
5. Lalu goreng dengan sedikit mentega

Selain Langkah-Langkah Cara Membuat Roti Cane diatas, resep ini juga wajib dicoba bund : #Resep Cara Membuat Telor Gabus Keju Enak dan Mudah - #Resep Bolu Pisang Panggang Enak - #Resep dan Cara Membuat Kue Pukis Mudah dan Enak - #Resep Kue Putu Enak, Gurih Super Legit - dan juga - #Resep Kue Muffin Keju Istimewa

Resep Dendeng Balado Pedas dan Cara Mudah Membuatnya

Resep Masakan Khas Dendeng Balado | Dendeng Balado adalah salah satu masakan pedas khas masakan Padang. Rasanya nikmat, pedas dan pasti sangat menggugah selera.

Resep masakan ini bisa dibilang sangat mudah dan praktis dalam hal cara membuatnya. Bunda tinggal duplikasi resep dan cara membuat dendeng balado kering, basah dan pedas dibawah ini..

Bahan untuk membuat dendeng balado:

• 400 gram daging gandik
• 8 lbr daun jeruk, buang tulangnya
• 2 lbr daun salam
• 1 batang serai, ambil bagian putihnya saja
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdm air asam
• 50 ml minyak untuk menumis
• Minyak goreng

Bahan Bumbu dendeng balado di tumbuk kasar:

• 7 butir bawang merah
• 9 buah cabe merah besar

Cara Membuat Dendeng Balado yang Enak:

Tutorial, tips dan cara mudah membuat dendeng balado yang enak dan mudah, bisa bunda simak seperti pada langkah memasak berikut..

1. Daging di iris tipis searah dengan seratnya.
2. Taruhlah irisan daging di loyang tanpa minyak. Masukkan ke oven dan panaskan dengan suhu 150 derajat celsius selama 40 menit atau hingga kering. Dinginkan
3. Goreng irisan daging yang sudah di oven menggunakan minyak yang sudah dipanaskan hingga matang dan kering. Sisihkan.
4. Selanjutnya, panaskan minyak dalam wajan. Lalu tumis bumbu yang ditumbuk kasar, beserta daun jeruk, daun salam, dan juga serai hingga harum.
5. Terakhir, masukkan daging dendeng, garam, dan juga gula pasir, lalu aduk hingga rata. Tambahkan 1 sendok air asam, aduk sampai rata. 
6. Angkat dan sajikan dendeng balado pedas yang baru dibuat.

Resep masakan ini juga cocok Bunda: #Resep Mie Goreng Ikan Tuna Spesial dan Cara Membuatnya - #Resep dan Cara Membuat Sambal Penyet Spesial - #Resep Kerang Hijau Buncis Saus Tiram Super Pedas - #Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela dan #Resep Sayur Rebung Kuah Santan Gurih Pedas

KREASI RESEP SEMUR AYAM + JAMUR KANCING BUMBU SAUS TIRAM

Olahan Ayam & Jamur - Bagaimana cara memasak ayam semur dengan campuran jamur kancing yang lezat? - Ada yang unik dari kreasi masakan kita kali ini yaitu adanya jamur kancing yang gurih dan lezat, bahkan menurut saya makanan jenis jamur ini kelezatan-nya melebihi daging ayam itu sendiri, nah kali ini kita akan coba padukan ayam dengan jamur jenis kancing ini. Untuk mendapatkan jamur kancing ini agak susah karena diwarung sayur disekitar perumahan jarang yang jual, gak tau kenapa mungkin harganya diatas rata rata jamur pada umumnya. Jika susah carinya lebih baik cari di beberapa supermarkat dalam bentuk kalengan.

Cara memasak ayam semur dengan campuran jamur kancing yang lezat

Untuk ayamnya, silakan pilih bagian paha agar mudah cara makan-nya. Untuk cara membuatnya setelah mendapatkan bahan bahan-nya silakan ikuti cara dibawah ini...

Bahan & Bumbu Untuk 4 Porsi:

• 500 gram paha ayam
• 1 buah jeruk nipis
• 4 siung bawang putih, diiris tipis-tipis
• 6 butir bawang merah, diiris tipis-tipis
• 3 cm jahe
• 2 buah tomat, diparut
• 3 lembar daun salam
• 1 kaleng jamur kancing
• 6 sendok makan Kecap Manis Bango (recommended)
• 3 sendok makan saus tiram
• 3 butir cengkeh
• 4 butir kemiri, disangrai dan dihaluskan
• 1000 ml (1 liter) air
• 5 sendok makan minyak untuk menumis
• 1 sendok teh garam
• 1/2 butir pala, diparut
• 1 sendok teh gula merah sisir

Cara membuat:

1. Mula mula Potong paha ayam masing-masing menjadi 4 bagian. Lumuri dengan air jeruk nipis lalu diamkan 10-15 menit.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu lalu tambahkan daun salam, jahe, kemiri, tumis hingga harum. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna dan tidak berair sampai berwarna kecokelatan.
3. Tambahkan tomat, cengkeh, pala, kecap manis, saus tiram, garam dan gula merah.
4. Tuangkan air, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental lalu masukkan jamur. Masak sebentar lalu diangkat.

BACA JUGA: RESEP RAHASIA AYAM BACEM KHAS YOGYAKARTA MAK NYUSSS

Begitulah cara membuat Semur ayam campur jamur kancing dengn bumbu saus tiram yamg lezat, selamat mencoba

Reverensi: http://www.bango.co.id/

BUMBU DAN CARA MEMBUAT KALIO UDANG SPESIAL LEZAT

Olahan Udang - Bagaimana cara membuat kalio udang khas sumatera barat yang paling enak? apa saja resepnya? - Olahan binatang air jenis udang ini memang sangat digemari anak anak hingga orang dewasa, aromanya yang ciri khas gurih dan renyah jika digoreng ini membuat olahan udang menjadi mahal jika kita membeli di restorant. Tapi kali ini tidak dengan cara di goreng, kita akan bikin kalio udang, kalio ini mirip dengan rendang bedanya dibikin agak basah dan sedikit bekuah.

Kalio bertekstur lengket dan basah dengan aroma karamel yang kuat, sementara rendang lebih kering, bertekstur kasar, dan mengeluarkan aroma rempah yang tajam. Umumnya kalio dijual sebagai rendang di Rumah Makan Padang di luar Sumatera Barat karena waktu yang diperlukan memasak lebih pendek sehingga lebih praktis dan ekonomis untuk disajikan. Selain itu, rasanya tidak terlalu pedas. Lalu bagaimana cara memasak kalio udang ini? perhatikan caranya...

Resep Dan Cara Membuat Kalio Udang Khas Sumatera Barat

Bahan-bahan:

• 15 ekor udang, lebih bagus lagi udang windu atau udang besar.
• 1 butir kelapa parut

Bumbu-bumbu:

• 8 butir bawang merah
• 1/2 ruas kunyit
• 4 siung bawang bawang putih
• 4 buah cabe merah
• 4 buah cabe hijau
• 2 lembar daun kunyit
• 2 lembar daun jeruk
• 1/2 ruas lengkuas
• 1/2 sendok teh ketumbar
• 8 butir kemiri
• asam kandis
• garam dan lada secukupnya

Cara Memasak/Membuat Kalio Udang:

1. Silakan bersihkan dulu udang-nya terutama kotoran yang diatas kepalanya itu
2. Kemudian tumbuk halus Bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, kemiri, lengkuas, dan erai dijadikan 1
3. Untuk rasa yang nikmat Ketumbar disangrai lalu ditumbuk. Asam jawa dilarutkan dalam air kemudian kelapa diparut dan diambil santannya.
4. Bumbu yang dihaluskan tadi ditumis dalam minyak yang telah dipanaskan sehingga tercium aromma wangi, kemudian tambahkan daun jeruk , daun kunyit, air santan dan kemudian masukan juga udangnya.
5. Tunggu hingga mendidih, dan aduk-aduk terus. Kemudian masukan air larutan asam kandis, garam dan lada. Terus aduk hingga matang. Setelah itu angkat dan hidangan...!

BACA JUGA: RAHASIA RESEP KALIO CUMI + TELUR PUYUH PALING ENAK

Begitulah cara membuat kalio udang yang spesial lezat, Ok selamat menikmati, jangan lupa di share ya resep kalio udang ini, agar sahabat anda juga bisa memasak..