Resep dan Cara Membuat Sup Ayam Makaroni Spesial

Resep Sup ayam makaroni

Resep Cara Membuat Sup Ayam Makaroni Spesial - Resep masakan ini sangat mudah disajikan  dan pengolahanya pun cukup simple. Kamu cukup menyediakan bahan baku seperti daging ayam, makaroni, serta bahan -bahan bumbu sup yang lain. Agar hasil masakan kamu rasanya enak, maka simak cara membuat sup ayam makaroni berikut ini..

Bahan-bahan Sup

• 1 ekor ayam, rebus dengan 1 liter air
• 12 butir telur puyuh, rebus
• 2 batang wortel, potong sesuai selera
• 100 gr makaroni
• 100 gr buncis, iris
• 5 sdm kacang polong beku
• 1 batang daun bawang
• 1 batang seledri
• 1 sdm margarin
• 1 buah bawang bombay, iris
• 1 liter air
• 1 sdt garam
• ½ sdt merica bubuk
• ½ sdt pala, bakar
• 3 buah sosis sapi

Taburan:

• Irisan seledri secukupnya

Cara Membuat Sup Ayam Enak dan Segar:

1.Rebus ayam terlebih dahulu bersama daun bawang, wortel, dan juga daun seledri sampe lunak, angkat dan tiriskan kemudian potong dadu.

2. Panaskan margarin kedalam wajan dan tumis irisn bawang bombay sampe harum, masukkan ke dalam air kaldu pada no 1 dan tambahkan sedikit air, didihkan lagi.

3. Tambahkan garam, merica, serta pala setelah air mendidih. Kemudian masukkan wortel, buncis, makaroni, sosis sapi,  telur puyuh, dan kacang polong, masak sebentar saja lalu angkat.

4. Siapkan mangkuk, tuangkan supnya dan beri taburan seledri diatasnya. Yummi

Resep Dan Cara Membuat Martabak Telur Mini Enak Dan Mudah

Resep Martabak Telur Mini

Resep Dan Cara Membuat Martabak Telur Mini Yang Enak - Martabak Telur tentu sudah tidak asing lagi di telinga banyak orang. Menu makanan ini sangat nikmat jika disantap selagi hangat dan memakai lalapan cabai rawit. 

Martabak Telur Mini dibuat dari bahan dan bumbu yang komplit, sehingga menghasilkan citarasa yang lezat. Untuk Resep dan cara membuatnya secara rinci bisa kamu simak resepnya berikut ini.

Bahan dan Bumbu Martabak Telur :

• 2 sdm margarin untuk menumis
• 125 gr bawang bombay, cincang
• 400 gr daging cincang
• 1 sdt bubuk kari
• ¼ sdt lada bubuk
• ¼ sdt garam
• 6 butir telur bebek
• 6 batang daun bawang, iris halus
• 20 lembar kulit lumpia
• 4 sdm margarin untuk menggoreng
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Martabak Telur:

1. Panaskan margarin kedalam wajan, tumislah irisan bawang bombay sampai keluar aroma harum dan layu. Selanjutnya masukkan daging cincang dan aduk sampai daging berubah warna.

2. Tambahkan bumbu-bumbu seperti lada bubuk, bumbu kari dan juga garam, aduk hingga daging matang dan mengering. Angkat, sisihkan.

3. Kocok lepas telur bebek dan masukkan tumisan daging dan irisan daun bawang, aduk sampai tercampur rata.

4. Ambil selembar kulit lumpia, beri 2 sdm kocokan telur dan campuranya, lipat kulit lumpia sampai adonan isi terletak di tengah bagian kulit.

5. Terakhir, panaskan margarin dan minyak goreng kedalam wajan datar, goreng sampai kering dan berwarna kuning kecoklatan, angkat lalu tiriskan. 

6. Resep Martabak Telur Mini pun siap untuk dihidangkan dengan acar mentimun dan cabai rawit.

Yuummi.. Lezatnya Martabak Telur karya masakan sendiri siap untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Martabak ini juga bisa dijadikan sebagai peluang usaha rumahan yang menjanjikan lho.. Asal fokus dan konsisten. Selamat mencoba ya gaes..!

Resep dan Cara Membuat Nugget Tempe Untuk Menu Makan Sahur

Resep Nugget Tempe 

Resep Nugget Tempe Lezat Bergizi Tinggi - Menu makanan sahur wajib yang sehat-sehat. Nah, agar lebih praktis dan sehat sebaiknya pilih menu makanan sahur yang awet disimpan dalam jangka waktu cukup lama. Seperti Nugget tempe misalnya, selain praktis, tempe juga memiliki gizi yang cukup untuk memenuhi kebutuhan harian kamu saat berpuasa. 

Resep Bumbu dan Cara Membuat Nugget Tempe Enak, Mudah dan Praktis

Bahan:

• 300 gr tempe, haluskan
• 200 gr ayam cincang
• 100 gr tepung roti
• 2 butir telur
• 200 ml susu cair
• 1 sdm mentega
• 500 ml minyak goreng

Bumbu Rempah:

• 8 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdm minyak ikan
• ¾ sdt garam
• 1 sdt gula pasir

Bahan Pelapis:

• 2 butir putih telur, kocok lepas
• 250 gr tepung roti

Cara membuat:

1. Campurkan tepung roti, tempe, ayam, telur, susu dan semua bahan bumbu rempah, lalu aduk rata

2. Siapkan loyang, olesi mentega. Tuangkan adonan nomer 1 diatas lalu kukus selama 30 menit atau hingga matang. Angkat dan dinginkan

3. Keluarkan adonan dari loyang dan iris adonan nugget ukuran 1x1x10 cm, gulingkan potongan nugget kedalam putih telur lalu guling-gulingkan ke tepung roti.

4. Simpanlah adonan nugget dalam kulkas terlebih dahulu selama 25 menit, atau sampai tepung roti menempel sempurna.

5. Setelah itu goreng nugget tempe kedalam minyak panas dn api sedang hingga berwarna kekuningan. Angkat dan tiriskan.

Nikmatnya Resep Rujak Sayur Petis Super Pedas

Resep Cara Membuat Rujak Sayur Petis Mudah Dan Enak - Menyantap Rujak sangat cocok dinikmati saat udara panas. Yummi, pokoknya bikin ngiler deh segernya. Nah, buat kamu yang pengen belajar cara membuat Rujak Sayur yang enak dan mau dijadikan peluang usaha, Resep ini sangat oke untuk dicoba. Yuk praktekin Resep Rahasianya Rujak Petis di Bawah ini..

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan Pelengkap:

100 gram taoge, diseduh 2 ikat kangkung (350 gram), disiangi, direbus 10 lonjor kacang panjang, dipotong-potong, direbus 150 gram tempe 150 gram tahu putih 1 buah ketimun, dipotong-potong 3 lembar daun selada, dipotong-potong 25 gram kerupuk kanji, digoreng untuk penyajian minyak untuk menggoreng

Bahan Saus:

150 gram kacang tanah goreng, dihaluskan 1 sendok teh air asam, (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 175 ml air panas

Bumbu Halus:

2 siung bawang putih, digoreng 4 buah cabai merah keriting 2 buah cabai rawit 5 sendok teh gula merah 1 sendok teh garam 2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya 1 sendok makan petis 1/4 sendok teh terasi, digoreng

 Proses Cara Membuat Rujak Sayur Petis:

1. Rendam tempe dan tahu putih dalam larutan 2 siung bawang putih halus, 1/2 sendok teh garam, dan 500 ml air. Goreng sampai matang. Potong kotak. Sisihkan.
2. Saus: aduk rata bahan saus dan bumbu halus. Sisihkan.
3. Tata semua bahan pelengkap. Siram dengan saus.
4. Sajikan dengan kerupuk kanji.
5. Untuk 4 porsi

Nah, itulah resep rujak sayur petis yang berhasilkami sharekan secara gratis. Semoga dengan resep ini dapat menjadi wawasan masakan baru buat kamu semua gaes.. Selamat Mencoba..!

RESEP RAHASIA SOTO KUALI KHAS SOLO

Masakan Jawa Tengah - Cara Membuat Soto Kuali Khas Solo, sudah lama saya tidak pulang ke kampung saya, rasanya sudah rindu dengan masakan khas solo yaitu Soto yang di masak dengan alat bejana yang terbuat dari tanah liat yaitu kuali/kwali, kemudian ciri khas lain-nya yaitu bumbu yang berasal dari tempe yang sudah mau busuk atau istilah bahasa lain semangit (bau menyegat) kalau mereka yang dari luar kota solo pasti menyangka tempe yang busuk ini kesan-nya jorok atau menjijikan, tapi itu tempe yang anda jumpai di tempat anda kalau yang asli dari solo bersih, kering karena di jemur dan lebih gurih.

Jadi jika anda ingin membuat soto kuali khas solo ini harus ada kuali dan tempe semangit, kalau tidak punya mending jalan jalan ke kota Solo dan sekitarnya agar dapat rasa yang original. tetapi orang solo juga sekarang sudah ada yang jualan Soto kuali khas solo di kota lain seperti bandung, jakarta, dan surabaya mereka rela jauh jauh membawa kwali dan membuat tempe sendiri, khusus untuk bumbu soto-nya. OK mari kita kumpulkan bahan dan bumbu resep dari Soto Kuali ini..

Bahan Dan Bumbu Soto Kuali Khas Solo
    * 750 g atau 1/2 kg daging sapi bagian sandung lamur
    * 2 L air
    * 3 sdm minyak untuk menumis
    * 3 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
    * 10 lembar daun jeruk purut
    * 4 lembar daun salam
    * 2 cm jahe, memarkan
    * 2 cm lengkuas, memarkan
    * 50 g tempe semangit,  
    * 3 batang bawang daun, potong 3 cm
    * 5 siung bawang putih, iris tipis, goreng kering
    * 250 g taoge seduh dengan air panas, tiriskan

Bumbu yang di haluskan untuk Resep Cara Membuat Soto Kwali khas Solo :
    * 8 butir bawang merah
    * 4 siung bawang putih
    * 2 sdt ketumbar butiran
    * ½ sdt merica bubuk
    * 2 sdt garam atau menurut selera
   
Pelengkap Resep Membuat Soto Kwali Khas Solo:
    * 3 batang daun seledri, iris tipis
    * 2 buah jeruk nipis, potong-potong
    * 3 sdm bawang merah goreng
    * Sambal cabai rawit
    * 2 Tomat di iris
Cara membuat Soto Kwali Khas Solo :

* Rebus daging hingga  empuk. Angkat, potong-potong daging bikin kotak kota. Masukkan kembali ke dalam kaldu.
* Kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, jahe, dan lengkuas hingga bau harum. Angkat dan masukkan ke dalam kuali bersama kaldu daging.
* Tambahkan tempe semangit dan bawang daun dan didihkan.
* Tambahkan juga bawang goreng, irisan tomat didihkan kembali, masak hingga bumbu meresap. Angkat selesai...

Cara Penyajian :
* Ambil mangkok dan masukan nasi setengah saja, kemudian taburi taoge, bawang goreng, seledri, danging sapi yang sudah di iris2x tuangkan kuah soto jangan lupa jika anda suka masukan sambal dan tuang kecap secukupnya dan peras jeruk nipis Soto kuali khas Solo siap di santap...

Resep diatas mau bikin sedikit atau banyak atur dan kira kira sendiri saja sendiri perbandingan bumbu dan racikanya. Ok sahabat semua anda telah membuat Resep Rahasia Soto Kwali Asli Khas Kota Solo yang pastinya ma'nyusss....

Resep Kue: Molen Pisang Coklat Istimewa

Bagaimana cara membuat pisang molen yang enak? Resep Cara Membuat Molen Pisang Coklat Spesial satu ini mungkin sering kita jumpai. Ya molen pisang memang sangat populer bagi masyarakat kita. Dengan bentuk yang unik, memiliki citarasa manis dan gurih menjadikan kue molen ini menjadi tambatan hati penikmatnya.

Resep Molen Pisang

Bahan baku membuat molen. Sejatinya, proses membuat molen pisang itu tidak terlalu sulit kok, bahan baku dan bumbu yang digunakan juga gampang. Hal yang umum digunakan adalah tepung terigu dan pisang tentunya. Nah, biar kamu nggak terlalu bingung dengan pertanyaan "Apa saja ya resep cara membuat molen yang enak dan renyah itu?" mending yuk perhatikan dan praktekkan resep cara membuatnya berikut ini.

Resep Cara Membuat Molen Pisang Coklat Spesial Mudah, Praktis Dan Enak

Bahan Kue Molen Pisang:

• 75 gram margarin
• 1 butr telur
• 75 gr gula tepung
• 300 gr tepung terigu protein tinggi
• 15 gr maizena
• 15 gr susu bubuk
• 1 sdt baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 50 ml air
• 20 buah pisang uli, potong dua miring
• 200 gram dark cooking chocolate, potong panjang
• minyak untuk menggoreng

Cara membuat kue molen pisang:

1. Telur, margarin, dan gula tepung dikocok kurang lebih 30 detik.
2. Dan masukkan tepung maizena, tepung terigu, baking powder, susu bubuk, dan garam sammbil diayak dan diaduk merata. Tuangkan air. Aduk kembali hingga menjadi adonan kalis.
3. Giling tipis adonan molen dengan digilingan mi, pilih ketebalan no. 6 (ukuran paling tebal no.1). Giling sebanyak 2 hingga 3 kali. Pindahkan ke no.2. Giling sebanyak 2 hingga 3 kali. Lakukan hal yang sama sampai ke nomer berikutnya.
4. Potong memanjang 40 cm dan lebar 1 cm.
5. Belah lah pisangnya menjadi dua. Selipkan cokelat di antaranya.
6. Lilitkan adonan molen pada pisang sambil direkatkan dengan air.
7. Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
8. Untuk 52 buah

Selesai sudah Resep dan Cara Membuat Kue Molen Pisang Coklat Spesial. Jangan ragu untuk mencoba semua resep ini dirumah. Dijamin Mantep deh..

Resep Cara Membuat Smoothie Buah Istimewa Edisi Ramadhan 2015

Minuman

Resep Cara Membuat Smoothie Buah Segar - Smoothie menjadi salah satu minuman sehat dan menyegarkan yang memberikan banyak sekali manfaat bagi kesehatan tubuh. Berbagai jenis vitamin yang terkandung didalam buah-buahan akan menambah asupan nutrisi bagi keseimbangan tubuh Anda. Nah, edisi ramadhan kali ini Resep Menu Hari Ini akan membagikan resep smoothie yang sangat lezat dan kaya manfaat. Bagaimana cara membuat smoothie yang enak dan segar itu? Yuk simak cara membuatnya berikut ini.. 

Bahan-Bahan:

• Setengah buah alpukat, kupas dan buang bijinya
• 2 buah kiwi, kupas kulitnya
• 400 ml jus nanas
• 400 gram potongan mangga
• 400 gram stroberi
• 200 ml santan matang

Cara Membuat:

1. Tuangkan jus nanas kedalam blender, kemudian disusul dengan memasukkan potongan mangga, kiwi dan alpukat. Blender sampai semua bahan tercampur rata dan halus.

2. Masukan buah yang sudah di blender kedalam gelas saji.

3. Cuci blender. Kemudian masukkan santan dan stroberi kedalam blander, mix sampai halus.

4. Sendokkan smoothie stroberi kedalam gelas yang sudah berisi smoothie alpukat dan buah lainya.

5. Sajikan smoothie sebagai menu buka puasa anda. Yummi lezatnya..!