RESEP CARA MEMASAK TUMIS CUMI PEDAS PALING ENAK

Olahan Ikan - Bagaimana cara membuat tumis cumi pedas yang paling enak? dan apa saja resep atau bumbunya? - Lagi satu resep cumi paling enak nih...!! hari ini saya mempunyai resep masakan cumi yang pedas dan manftap, Ikan jenis cumi ini adalah kesukaan saya pribadi makanya di sini banyak kreasi cara memasak ikan cumi. Cumi pedas ini bumbunya banyak didominasi olah cabai yaitu cabai rawit, cabai merah dan untuk menambah selera saya gunakan pula cabai jebis paprika yang berwarna merah, kuning dan hijau.

Cara membuat tumis cumi pedas

Hmm..sudah terbayang-kan rasanya? resep ini saya khususkan untuk anda orang indonesia yang suka pedass...kalau gak ada pedas ada yang kurang katanya. Ok yuk mari' kita kumpulkan bahan bahan-nya...

Bahan-bahan tumis cumi pedas terdiri dari:

• 1/2 kg cumi, potong-potong tipis
• 2 buah paprika merah
• 2 buah paprika kuning
• 2 buah paprika hijau, Jika tidak bisa menemukan paprika, bisa diganti dengan sayur lain seperti kubis, wortel, buncis, kembang kol atau brokoli.
• 1 buah tomat merah, potong-potong
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 4 siung bawang merah, cincang halus
• 2 buah cabai merah, iris serong tipis
• 4 buah cabai rawit, iris serong
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 3 buah asam jawa dicairkan (jika tidak ada bisa diganti 2 buah belimbing wuluh)
• garam secukupnya
• 2 sdm saus tiram
• 3 sdm saus pedas
• 1 sdm saus tomat
• minyak untuk menumis
• 100 ml air

Cara Membuat Tumis Cumi Pedas:

1. Mula mula Tumis bumbu bawang putih, bawang merah, cabai merah, asam jawa, cabai rawit dan daun bawang hingga harum.
2. Kemudian Masukkan paprika dan tomat lalu cumi-cumi hingga berubah warna.
3. Tambahkan  saus tiram, saus pedas, saus tomat, dan garam secukupnya.
4. Masukkan air dan tumis hingga berubah warna atau bumbu meresap.
5. Sajikan hangat dengan nasi.

Coba juga nih... RAHASIA RESEP CUMI BAKAR KHAS PADANG YANG PALING ENAK

Begitulah cara membuat Tumis Cumi Pedas yang paling enak, silakan anda coba hmm... rasanya nendang pokoknya. Jangan lupa di share ke media sosial ya agar sahabat anda juga bisa merasakan tumis cumi pedas ini..