CARA SEDERHANA DAN PRAKTIS MEMBUAT PIZZA ITALIA

Olahan Praktis - Bagaiana cara membuat pizza italia yang mudah, praktis, tidak repot tapi tetap enak? - Makanan jenis pizza ini sebenarnya bukan dari indonesia melainkan dari eropa yaitu khas Italia, tapi tidak apa-lah saya bagikan disini cara membuatnya, sebab saya lihat anak anak paling suka banget dengan makanan ini, entah kenapa mungkin karena tampilan-nya yang unik dan menarik kali' ya. Jenis makanan pizza ini biasanya ada di kafe, mall, dan tempat khusus yang menjual pizza tapi sekarang sudah mulai merambah ke pinggir pinggir jalan dekat komplek perumahan, dan tempat rekreasi keluarga. Pernahkah anda perpikir dan bertanya tanya seandainya membuat sendiri, apa ya resepnya dan bagaimana cara membuat pizza yang paling mudah tanpa alat khusus? Okelah kalau begitu, anda sekarang ditempat yang tepat. Karena disini akan saya bagikan caranya...

Cara membuat pizza italia yang mudah, praktis, tidak repot tapi tetap enak

Bahan Membuat Roti 

•   250 gram terigu protein yang baik
•   200 mili liter susu cair yang sudah dihangatkan
•   1 butir telur ayam
•   4 gram ragi instan
•   3 sendok makan mentega
•   3 sendok makan minyak goreng

Bahan Membuat Taburan / Topping

•   2 siung bawang bombay, yang telah dicincang halus
•   2 buah sosis (rasa sapi atau ayam) dipotong tipis sesuai dengan selera
•   1 – 2 buah tomat berukuran sedang, kemudian diiris tipis – tipis
•   Kornet / daging cincang secukupnya
•   1 buah paprika, yang telah dibuang isinya ( sesuai selera)
•   2 siung bawang putih
•   1 butir telur ayam
•   Daun bawang yang telah dicincang halus
•   Keju sesuai selera
•   Saus tomat dan Saus cabai secukupnya.

Cara Membuat Pizza Italia Yang Praktis dan Sederhana Tanpa Oven

Cara Membuat Roti 

1. Mula mula Campurkan tepung terigu dan ragi instan lalu aduk hingga rata, setelah itu tambahkan mentega yang telah dipersiapkan sebelumnya dan aduk      kembali hingga rata, setelah itu, tambahkan minyak dan aduk lagi hingga rata berulang – ulang.
2.  Masukkan telur & susu lalu aduk hingga adonan menjadi lembut. Bila adonan masih terasa keras, maka tambahkan kembali susu atau mentega.
3.  Kemudian diamkan adonan selama lebih kurang lebih 15 menit. Lalu tutup tempat adonan dengan kain serbet.

Cara Membuat Taburan / Topping 

• Tumis bawang putih, bawang bombay, sosis, tomat, telur, paprika, tumis hingga matang. Lalu masukkan daun bawang, tunggu beberapa waktu, lalu setelah kelihatan matang lalu silakan diangkat.

Cara Memasak Pizza

1. Ambil adonan roti, masukkan ke dalam teflon, ratakan, lalu tusuk - tusuk  dengan garpu supaya adonan dapat mengembang.
2. Beri saus tomat pada adonan sampai rata. Taburkan topping dan lapisi lagi dengan saus tomat.
3. Kemudian beri parutan keju di bagian atas. Setelah matang, lalu angkat

Baca juga: RAHASIA RESEP JAMUR TIRAM GORENG YANG GURIH RENYAH

Nah...Pizza italia siap untuk disajikan, demikianlah resep dan cara membuat pizza walaupun tanpa alat yang lengkap tapi rasanya tidak kalah dengan yang dijual di mall dan kafe itu...

sumber: http://selerasa.com/