Resep Dan Cara Membuat Omelet Telur Enak

Resep rahasia masakan yang akan saya bagikan disini adalah Resep Omelet Telur. Menu yang satu ini memiliki citarasa yang enak dan lezat, proses pembuatanya tidak jauh beda dengan cara membuat martabak telor. Yang membedakan mungkin hanya bahan baku pembuatanya saja. Penasaran bagaimana proses pembuatanya? Ikuti caranya berikut ini :

Bahan Untuk Membuat Omelet:

• 3 butir telur
• 1/2 buah bawang bombay kecil, cincang halus
• 1/2 buah wortel, cincang halus
• 1 lembar rumput laut panggang
• 2 sendok makan minyak goreng
• garam secukupnya saja
• Cabai bubuk secukupnya saja

Cara Membuat Omelet Telur ala Resep Rahasia Masakan:

1. Kocok telur terlebih dahulu menggunakan sendok garpu.
2. Kemudian tambahkan irisan bawang bombay, wortel, garam, cabai bubuk dan Aduk sampai tercampur rata.
3. Panaskan minyak di pan dadar, tuangkan campuran telur lalu Masak dengan api kecil sampai matang.
4. Taruh lembaran rumput laut di atas omelet, kemudian gulung omelet sampai padat.
5. Diamkan hingga dingin lalu potong-potong dan sajikan.

Tips: Gunakan peralatan memasak yang bersih dan higienis agar kesehatan keluarga terjamin.

Simple kan cara membuat omlet telur yang enak itu? Langsung dipraktekin deh resepnya, daripada nanti lupa... hehe.

Tips Cara Memasak Ayam Yang Enak dan Sehat

Tips Cara Memasak Ayam Yang Enak dan Sehat - Kemarin Resep rahasia masakan telah memposting Resep Cara Membuat Kue Klepon dan kali ini kami akan mencoba membagikan tips cara memasak Ayam yang sehat untuk anda semua. Ayam adalah salah satu lauk yang paling mudah disajikan dan kegemaran banyak orang. Mengkonsumsi ayam memberikan efek kesehatan baik bagi tulang, otot, maupun mendukung nutrisi lainnya seperti protein.

Selain itu, ayam kaya akan selenium yang membantu mencegah penyakit arthritis. Kaya akan zinc, ayam mampu menyeimbangkan hormon testosterone di dalam tubuh serta melindungi jantung.

Bagi wanita, kandungan magnesium di dalam ayam dapat meredakan gejala PMS. Sedemikian banyaknya manfaat ayam, Anda harus tahu bagaimana cara penyajian yang tepat dan sehat. Berikut adalah beberapa cara mengolah ayam agar menjadi menu yang sehat dikonsumsi, seperti dikutip dari boldsky.

Dipanggang di atas wajan yang dilapisi daun pisang

Ayam panggang adalah salah satu menu lezat yang dapat membuat bumbu meresap lebih dalam. Selain itu, memanggang ayam juga merupakan metode yang cukup sehat karena langsung menggunakan lemak yang dikandungnya.

Direbus

Memasak ayam dengan cara rebus biasanya ditemukan pada sup. Sup ayam ini selain kaya akan beragam nutrisi juga mampu membantu menyembuhkan flu, mengembalikan immune tubuh serta membantu menurunkan berat badan.

Dibumbui khusus

Menggoreng ayam agak tetap sehat Anda harus menambahkan bumbu khusus yang membuat ayam jadi lebih sehat. Misalnya saja menambahkan kemangi, bubuk cabai, oregano, jinten, paprika, bawang, jahe atau ketumbar.

Dioven

Bila Anda punya oven, maka Anda bisa mengolah ayam dengan cara dioven. Terlebih dahulu ayam ditaburi bumbu dan dioven selama beberapa menit sesuai dengan resep yang Anda coba. Tetapi jangan sampai ayamnya gosong ya, karena nutrisinya akan hilang.

Dikukus

Membayangkan ayam kukus memang sepertinya kurang menyenangkan. Tetapi, ayam kukus bisa diaplikasikan berbagai resep sehingga Anda tidak merasa bosan dan rasanya tetap enak.

Ditumis

Campurkan ayam ke dalam tumisan sayur, maka Anda akan mendapatkan masakan yang multi nutrisi.

Sumber : cariartikel.com

Resep Cara Membuat Kue Klepon Isi Gula Merah - Aneka Kue Basah

Resep Cara Membuat Kue Klepon Isi Gula Merah Gurih Dan Nikmat

Kue Klepon atau Onde-onde merupakan aneka kue yang terbuat dari tepung ketan dan memiliki ciri khas berbentuk bulatan menyerupai bola pingpong dengan bagian dalam berisi gula merah, serta bagian luar dibaluti dengan parutan kelapa sehingga memberikan rasa yang gurih dan nikmat apa lagi di hidangkan bersama Wedang Ronde. Proses pembuatan kue klepon tidak memerlukan teknik khusus dan bahan-bahan yang digunakan juga sangat simple, kue ini mudah untuk membuatnya.  

RESEP KUE KLEPON ISI GULA MERAH

Bahan :

• 250 gram tepung beras ketan 
• ½ buah kelapa setengah tua, parut kasar, kukus bersama ¼ sdt garam selama 10 menit 
• 100 gram gula merah, sisir30 lembar daun suji, tumbuk 
• 1 lembar daun pandan 
• 1 sdm air kapur sirih 
• ¼ sdt garam 
• Air hangat secukupnya 

CARA MEMBUAT KLEPON ISI GULA MERAH ENAK :

1. Tuang 1 sendok makan air hangat ke atas daun suji lalu remas-remas, peras dan saring.
2. Campur rata tepung ketan, air kapur sirih dan garam lalu tuang air daun suji dan air hangat, uleni sampai kalis.
3. Ambil 1 sendok teh adonan, beri isi dengan gula merah lalu bentuk menjadi bulat seperti bola pingpong.
4. Setelah semua adonan telah menjadi bulatan bola-bola dengan isian gula merah, selanjutnya rebus dalam air mendidih hingga terapung. Angkat lalu gulingkan bulatan klepon di kelapa kukus secara merata, sajikan 10 buah kue klepon dengan dialasi daun pandan.

Tips Membuat Kue Klepon: 

Perhatikan semua bahan-bahan dan peralatan yang digunakan benar2 bersih dan higienis agar tercipta makanan yang sehat serta aman untuk di konsumsi keluarga tercinta. 

Semoga artikel Resep Cara Membuat Kue Klepon atau Onde-onde dari Resep Rahasia Masakan Nusantara bermanfaat bagi pembaca semua. Selamat mencoba...!!! 

Resep Wedang Ronde Dan Cara Membuatnya

Resep Cara Membuat Wedang Ronde Yang Enak

Wedang Ronde[ bhs Jawa ] atau dalam bahasa Indonesia diartikan sebagai minuman yang banyak di konsumsi untuk minuman penghangat badan dan dijadikan sebagai minuman kesehatan. Wedang ronde sendiri memiliki banyak manfaat yang baik untuk tubuh, karena wedang ini diolah dari bahan-bahan rempah obat, seperti Jahe, kayu manis, cengkih, dll. 

Tertarik ingin mencoba membuat wedang ronde yang menyehatkan dan menyegarkan ini? Berikut adalah Cara pembuatanya:

Bahan Untuk Membuat Wedang Ronde :

• 100 gram tepung ketan 
• 100 ml air hangat 
• Pewarna hijau dan merah secukupnya ( Gunakan Pewarna khusus makanan) 

Bahan Kuah Wedang Ronde:

• 150 gram gula pasir 
• 2 cm kayu manis 
• 5 cm jahe, bakar layu, memarkan 
• 5 butir cengkih 
• 2 batang serai, ambil bagian putih, memarkan 
• 800 ml air 

Bahan Pelengkap Ronde :

• 4 lembar roti tawar, potong dadu, sangrai/panggang sampai kering 
• 75 gram kacang tanah kupas, sangrai sampai kecoklatan

Cara Membuat Wedang Ronde :

1. Masukkan tepung ketan dalam sebuah mangkuk, tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis sehingga mudah dibentuk.
2. Bagi adonan menjadi 2 bagian dan masing-masing diberi pewarna.
3. Kemudian bentuk adonan dua bagian tadi menjadi bulatan-bulatan kecil. 
4. Rebus dalam air mendidih di atas api kecil hingga mengapung. 
5. Angkat dan sirami dengan air dingin, tiriskan.
6. Rebus semua bahan sirup hingga mendidih, angkat dan saring. 
7. Sajikan bola-bola ronde dalam mangkuk saji yang telah dituangi dengan sirup serta taburan kacang tanah dan roti selagi hangat.

Semoga Resep Wedang Ronde diatas bermanfaat bai pembaca semua. Selamat Mencoba..!

Resep Rahasia Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rendang

Aneka Resep Masakan Padang - Resep Rahasia Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rendang

Banyak variasi masakan yang bisa diolah menggunakan bumbu rendang, seperti halnya Ayam Bakar Bumbu Rendang. Ayam bakar yang diolah dengan bumbu rendang ini juga memiliki rasa yang nikmat, pembuatanyapun cukup mudah. Simak Resep Rahasianya berikut ini :

Bahan dan bumbu:

• 8 potong ayam 
• 16 sendok makan bubuk rendang 

Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rendang :

1. Langkah pertama, lumuri ayam dengan bumbu rendang selama ½ jam
2. Panaskan tempat pemanggangan yang akan digunakan
3. Ayam dipanggang satu per satu di atas api kecil
4. Setelah berubah warna, dibalik ke sisi lainnya
5. Pastikan bahwa dalamnya sudah matang, lalu angkat

Demikian Resep Rahasia Ayam Bakar Bumbu Rendang- Aneka Masakan Padang yang bisa anda coba. Mudah bukan? Jika anda ingin mencoba membuat Pepes Ikan, Resepnya bisa anda baca di postingan saya Tips Cara Membuat Pepes Ikan Maknyuuuss.
Selamat mencoba..!!

Aneka Masakan Jepang - Resep Rahasia Teriyaki Tofu

Aneka Resep Masakan Jepang - Resep Rahasia Teriyaki Tofu

Penasaran dengan menu masakan ala Jepang?? Yups, Jepang terkenal dengan menu sushinya yang enak. Namun menu masakan Jepang bukan hanya itu saja, salah satunya adalah Teriyaki. Jangan salah, teriyaki juga tidak kalah lezatnya lho ketimbang sushi. Penasaran kan bagaimana cara membuat teriyaki yang enak dan lezat? Yuk ikuti resep rahasianya berikut ini..!

Bahan-Bahan :

• 1 sdm minyak sayur
• 10 gr bawang Bombay, cincang halus
• 300 gr tofu sutera, potong-potong 

 Bahan Saus Untuk Teriyaki:

• 3 sdm saus teriyaki
• 1 sdm Maggi Seasoning
• 1/4 sdt jahe parut
• 1 siung bawang putih, parut
• 1/2 sdm merica bubuk
• 1/2 sdt  gula pasir
• 1 sdt air jeruk lemon 

 Bahan Pelengkap Hidangan:

• Salad Sayuran
• Maggi Blok Rasa Ayam
• 1 sendok teh garam

Cara Membuat Teriyaki Yang Enak Dan Lezat : 

1. Tumis terlebih dahulu bawang Bombay hingga layu dan tercium aroma harum.
2. Masukkan Saus, aduk sampai mendidih dan Angkat.
3. Tuangkan saus tadi ke dalam mangkuk.
4. Masukkan potongan tofu ke dalam saus bumbu, diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.
5. Panaskan wajan berdasarkan tebal hingga benar-benar panas.
6. Masukkan tofu dan bumbunya. Masak dengan api yg sedang hingga berwarna kecokelatan kedua sisinya.
7. Angkat dan sajikan hangat dengan bahan pelengkap tofu.

Nah, disini anda bisa mencoba Aneka Rahasia Masakan secara lengkap, Pastikan anda mempraktekkan yah? Semoga artikel diatas membantu anda pembaca setia blog resep Rahasia Masakan. Jika anda suka dengan mie ayam, Artikel Resep Rahasia Cara Membuat Mie Ayam bisa anda jadikan pilihan untuk di coba.. :)

Aneka Resep Rahasia Masakan Jepang - Resep Rahasia Teriyaki Tofu

Resep Rahasia Cara Membuat Pepes Ikan Mas Yang Lezat - 

Pepes atau dalam bahasa Sunda sering disebut Pais adalah proses cara memasak dengan menggunakan daun pisang sebagai bahan pembungkus bumbu dan bahan pangan. Cara pengolahan pepes ini sangat lazim ditemukan dalam seni memasak masakan Sunda. Di antaranya, pais lauk emas atau pepes ikan mas adalah jenis pepes yang paling digemari masyarakat.

Nah, untuk mengetahui lebih jelas dan lebih lengkap proses pembuatan dan bumbu pepes ikan mas yang enak, silahkan ikutilangkah memasak berikut ini..

Bahan Pepes Ikan :

• 1 ekor Ikan Mas
• 6 btr Bawang merah, iris tipis
• 3 siung Bawang putih, iris tipis
• 1 sdm Air jeruk nipis
• 1/2 sdt Gula pasir
• 2 batang Serai, potong jadi 2 , memarkan
• 3 buah Belimbing sayur, iris tipis
• 10 cm Kunyit, kupas, iris tipis
• 3 cm Lengkuas, kupas, iris tipis
• 3 buah Cabai merah, iris kasar
• 7 buah Cabai rawit
• 25 lembar Daun kemangi
• 2 bua Tomat, potong-potong
• Garam, secukupnya
• Daun pisang, secukupnya

Cara memasak Pepes Ikan :

1. Lumuri terlebih dahulu ikan Mas dengan daun jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 30 menit, bertujuan agar bau amisnya hilang.
2. Kemudian campur semua bahan bumbu lainnya, aduk hingga tercampur rata.
3. Ambil selembar daun pisang, letakkan 1/2 bagian campuran bahan-bahan di atasnya. Taruh ikan kakap putih di atas bumbu. Tutup dengan sisa campuran bumbu.
4. Gulung daun pisang tadi dan padatkan, semat kedua ujungnya dengan lidi.
5. Panaskan panci pengukus, kukus selama 10 menit. Panggang dalam oven bersuhu 200 derajat celcius hingga matang.
6. Angkat dan buka kedua sematnya.
7. Sajikan.

# Untuk 1 porsi Pepes Ikan

Semoga Resep rahasia cara membuat pepes ikan mas yang lezat diatas bermanfaat bagi pembaca.. Selamat mencoba...!! Oh iya, ada postingan menarik juga nih yang bisa anda coba, yaitu Resep Cara Membuat Martabak Telor Super Uenakk.